催奶汤虽然具有滋补开奶的功效,但是,产后不宜过早的喝。过早喝催乳汤,乳腺管还没有畅通,很可能会将过早分泌出的乳汁堵在乳腺管内,造成积奶,严重时还会引起发烧。
产后总少不了汤水的滋补,这样身体才能恢复的更快。而同样要喝汤,不如试试几款具有催奶功效的汤水吧。
1、羊肉猪蹄汤
材料:羊肉25克,猪蹄2只,油盐醋适量。
做法:将肉炖烂,吃肉喝汤,1日1剂,连服3日。治产后受寒、乳少或无乳。
功效:羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。
2、豆腐酒糖汤
材料:豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。
做法:将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米酒,吃豆腐喝汤,1次吃完,每日1次,连吃5日。
功效:豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B,有宽中益气,消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,特别是铁质,为造血的重要原料,能行血化淤;米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。
3、花生豆蹄汤
材料:花生米60克,黄豆60克,猪蹄2只。
做法:三者共煮至熟烂,吃豆、花生、猪蹄肉,喝汤。1日1剂,连服3日。
功效:治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃,理气通乳的功效,其红衣可活血养血。
4、火腿冬瓜汤
材料:火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,调料适量。
做法:冬瓜去皮切成5厘米厚的片,猪油烧至五成热,爆香葱花,加入火腿皮与水,沸后撇去浮沫,加上火腿肉、冬瓜片及盐,味精,沸煮3-5分钟。佐餐食。
功效:利水通经,适用于产妇小便不畅,小腹胀满,乳汁不下等症。
5、木瓜鲫鱼汤
材料:青木瓜一个、鲫鱼一条、食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许。
做法:木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄;锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。
功效:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
6、木瓜花生大枣汤
材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
做法:木瓜去皮、去核、切块。
做法:将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
7、甜醋猪脚姜汤
材料:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
做法:猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟;将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋;煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
功效:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
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