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益母草煮蛋你知道怎么做吗?

2016-08-15

益母草煮蛋

食谱原料:

鸡蛋150克,益母草30克。

先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。

把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。

将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

月经前每日1次,连服数日,吃蛋饮汤。

鸡蛋营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,有养心安神、补血、滋阴润燥等功效。该食谱美味营养,养血调经、补益气血,适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经,以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。

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