宝宝能吃墨鱼吗-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 1-3岁百科 >幼儿喂养 >宝宝能吃墨鱼吗

宝宝能吃墨鱼吗

2015-03-02

宝宝能吃墨鱼吗

宝宝能吃墨鱼,墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,能促进大脑发育,婴幼儿可以适当吃一些,但是有湿疹的宝宝不要吃,容易引起过敏

墨鱼的营养价值

蛋白质:鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87-98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是一级棒的蛋白质来源。

维生素:鱼中所含的W-3系列脂肪酸,以EPA及DHA含量最丰富。此外,鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D、四种水溶性维生素B群:维生素B6、B12、及烟碱酸。

矿物质:鱼类是矿物质极佳的来源,其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。

当然,墨鱼对宝宝的成长发育也是极其有帮助的,具体可以归纳为3点:

1、帮助脑部发育:DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。

2、减轻过敏与发炎症状:EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,可减轻过敏症状。

3、使眼睛明亮有神:鱼类中的牛璜酸,可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应,并维持大脑皮质视敏度的刺激反应,具有维持视力的功能。

宝宝吃墨鱼有什么好处

墨鱼含有丰富的蛋白质、还有脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。而墨鱼一直被认为是宝宝成长过程中最营养的食物之一,妈妈们常给宝贝吃鱼,可以帮助宝宝脑部发育、减轻过敏与发炎症状、明亮双眼。

宝宝吃墨鱼的注意事项

墨鱼虽然营养丰富,但是毕竟是海鲜类,宝宝吃多了容易造成消化不良,如有湿疹的宝宝吃了容易引起过敏,所以在给宝宝吃墨鱼的时候应该注意以下两点:

1、没煮熟的墨鱼不能给宝宝吃

墨鱼还没煮熟煮透不能给宝宝吃,经常吃未经煮熟的墨鱼,就有可能患寄生虫病,导致宝宝食欲不振、腹痛、肝肿大、黄疸等症状,严重的话会引起腹水。所以家长们在做墨鱼时,一定要煮熟烧透,不能让宝宝吃生的和没有烧透的墨鱼。

2、患有湿疹的宝宝不能吃墨鱼

墨鱼富含蛋白质,而湿疹是一种过敏性皮肤病,当进食异性蛋白食物,便可引起一种变态反应性皮肤病。

宝宝吃墨鱼的做法

墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富,宝宝吃了能够增强脑部发育、明亮双眼。墨鱼的做法有很多种,做给宝宝吃的最主要是要煮熟煮透就可以了。

乌贼乳酪卷

原料:乌贼,整只的,内部清干净400克、意大利软酪150克、甜椒,在油里略烤,切细150克、红葱头,切细1/8杯、细香葱,切细1把、芫荽,切细1把、现挤柠檬汁2汤匙。

做法:

1、预热烤炉至180度。

2、将所有上述食材原料(除乌贼及柠檬汁)在碗里充分混合。

3、装入乌贼里,略洒点柠檬汁。

4、用烘培纸将乌贼松松的包裹,两端扎起(像糖果一样)。

5、放在烤盘上入烤炉,烤15-20分钟。

6、待凉5-10分,斜对切,排盘上桌。

乌贼墨鱼宽扁面

原料:乌贼1尾,橄榄油50cc,洋葱碎1大匙,蒜头碎10g,九层塔适量,黑酱2大匙,煮熟墨鱼宽面180g,盐适量,胡椒适量。

做法:

1、将乌贼内脏去除后洗净,切成长块备用。

2、用橄榄油将洋葱碎和蒜头碎小火炒1分钟后,加入乌贼片与九层塔以中小火炒2分钟。

3、加入黑酱与煮熟的墨鱼面条拌匀,洒上盐、胡椒调味,即可盛入盘中食用。

韭菜丝墨鱼汤

原料:鲜墨鱼、韭菜、鲜姜丝 、调料 盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉。

做法:

1、将墨鱼洗净后切成粗丝,韭菜洗净后切成粗末状。

2、坐锅点火倒少许油,放入姜丝煸出香味后倒适量水,依次加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋调味,汤烧开后放入墨鱼丝用水淀粉勾芡,放入韭菜末,淋上香油即可。

查看全部

上一篇:宝宝能吃糯米吗

下一篇:宝宝能吃虾吗


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动游戏《跳花绳》优质课-广东-黄振箐

中班语言《小猫的生日》优质课(执教:谢海连)

大班歌唱活动《三个和尚》优质课-成都:陈思颖

大班律动游戏《遇见舞》优质课-南京-易娟

中班活动《猜猜我有多爱你》观摩课(应彩云)

大班综合活动《一颗超级顽固的牙》优质课(蒋静)

大班歌唱活动《酸酸葡萄》优质课-湖南:张梦翎

大班律动游戏《快乐身体演奏会》优质课-重庆-王舒娜

大班歌唱活动《BIM BAM》优质课+教师说课-浙江:潘群燕

小班语言《甜津津的河水》观摩课(应彩云)

与“宝宝能吃墨鱼吗”相关文章
1岁以上的宝宝喝鲜牛奶好还是配
宝宝元旦吃什么食物好小孩元旦饮
小孩补钙补多少宝宝补钙吃什么好
小儿便秘吃什么好缓解小儿便秘的
​简易方便的宝宝素食食谱推荐
看过“宝宝能吃墨鱼吗”还看
远离厌食哭闹"苦夏"成长良方
零食
宝宝益生菌
儿童偏食
2岁宝宝吃什么奶粉
猜你喜欢
婴儿多大可以出门
宝宝能吹空调吗
乳痂
婴儿大便
婴儿枕头高度
婴儿晒太阳
宝宝看护
宝宝洗澡
婴儿能吹空调吗
睡觉不枕枕头好吗
婴儿剪指甲
宝宝春游
婴儿洗澡
宝宝坐飞机
宝宝磨牙
宝宝晚上睡觉总醒
流口水
宝宝发烧物理降温
夏天蚊虫渐多宝宝被蚊子咬怎么办
宝宝能吹风扇吗
玩具安全
枕秃
婴儿臀部护理
婴儿胸腹部按摩
婴儿正常体温是多少
小儿推拿
婴儿口腔护理
宝宝出汗多
宝宝睡前故事
宝宝断奶后晚上哭闹
宝宝皮肤干燥
宝宝抚触
小孩子睡觉出汗
婴儿脸部清洁
婴儿头部按摩手法
宝宝吃奶睡觉
婴儿抚触
宝宝健身操
宝宝红屁股
婴儿手部按摩
婴儿防蚊虫叮咬
婴儿润肤
宝宝皮肤护理
宝宝睡眠时间表
宝宝外出
哄宝宝睡觉
婴儿游泳
婴儿理发
婴儿几个月可以把尿
宝宝睡觉摇头