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哪些宝宝易缺锌 哪些食物可补锌

2016-08-10

锌是宝宝体内代谢酶及辅助酶的组成物质,广泛的参与各种代谢活动,影响生长发育、**器官、皮肤、胃肠道功能和免疫功能。一些研究也发现锌对一些病原微生物有抑制作用。

哪些宝宝易缺锌 哪些食物可补锌1

一、宝宝每天需要多少锌?

1.0~6个月:2mg

2.6个月~1岁:3mg

3.1岁~3岁:3mg

4.4岁~8岁:5mg

5.9岁~13岁:8mg

二、宝宝锌的最佳来源有哪些?

动物性食物的锌含量高,且具有高生物活性。牛肉、瘦猪肉、肝脏等是最容易获得的富锌食物,鱼类的锌含量不及瘦肉的1/2,牡蛎等贝类食物的锌含量高但不易获得。植物性食物的锌含量低,且因植酸含量高而影响锌的生物活性。

三、什么是缺锌?

缺锌,也就是锌缺乏症是人体长期缺乏锌元素引起的厌食,生长发育减慢,免疫功能低下,青春期性成熟障碍等多种生理功能紊乱的营养缺乏病。

四、那些宝宝容易缺锌?

1.6~24个月的儿童是锌缺乏的高危人群,出生前2 年是生长最迅速时期,新生组织增加需要大量的锌。一般认为,足月健康出生的婴儿在出生最初几个月,因母亲初乳含锌量高,且生物利用率也高,加上婴儿体内储存,大致能维持锌的代谢平衡。但随着生理性的母乳锌水平下降以及锌储存耗竭,婴儿5~6个月,母乳锌水平降到最低,必须由奶类以外的辅助食品来补充。然而在婴儿辅助食品添加期,常常以婴儿米粉等植物性食物为主,不仅含锌量低,且生物利用率也低。因此,在此阶段容易出现锌缺乏。

2.铁和锌缺乏被列为辅助食品添加时期最容易缺乏的问题营养素。

3.反复腹泻、感染、发热患儿则由于锌丢失增加,也容易造成缺锌。

五、宝宝缺锌的表现是什么?

1.轻中度的锌缺乏表现为:生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等,补充锌后症状改善或消失。

2.儿童重度锌缺乏相当少见,表现为:生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等,严重锌缺乏患儿最终可因继发营养不良、严重感染而死亡。

3.但这些表现缺乏特异性,因其它疾病问题也会造成类似的表现。

六、如何检测缺锌?用头发检测锌可靠吗?

1.抽血查锌,但是由于血清锌占体内锌总量不足0.2%,同时锌在体内分布广泛,人体有很强的平衡代谢能力,轻度锌缺乏时仍可保持正常水平,尽管不是敏感,但也是目前检测锌缺乏最重要的手段。

2.头发锌浓度也能反映人体锌营养状况,但受头发生长速度、环境污染、洗头方法、采集部位等多种条件的影响,难以反应近期锌营养变化,并且个体差异较大,至今无法确定正常值范围。所以不建议用头发测锌。

七、如何预防缺锌?

1.提倡母乳喂养,母乳不足或不能母乳喂养时,强调选择强化锌的配方奶。

2.婴儿6月龄后,应及时添加辅助食品,建议首选强化锌的婴儿食品或肉类、肝脏等富含锌的动物性食物。

3.增加肉类、肝脏等富锌食物摄入可以有效预防缺锌。

4.腹泻时补充锌,有积极的预防和辅助治疗作用。

八、宝宝需要补锌吗?

1.如小的宝宝是母乳喂养,规律的添加了肉类和鱼类食品,宝宝一般是不会缺锌的,也不需要常规补锌。

2.宝宝腹泻期间容易造成缺锌,推荐在腹泻期间可以给宝宝补锌。

家长尽量不要自己给宝宝补锌,补锌前最好咨询医生,医生会根据宝宝的具体情况来合理的补锌。

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