孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 孕期百科 >孕期饮食营养 >孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法

孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法

2016-07-20

很多人喜欢吃紫薯,紫薯富含纤维素,防止肠胃疾病。紫薯的适宜人群很广泛,那孕妇可以吃紫薯吗?孕妇吃紫薯有哪些好处呢?孕妇吃紫薯的做法有哪些?

孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法1

紫薯是一种营养很丰富的食物,很多人喜欢吃紫薯,孕妇吃紫薯也有很多好处,不仅能增强免疫力、还能美容护肤,预防孕期便秘,对孕妇和宝宝都有很多好处,但是孕妇也不宜过多食用紫薯。

孕妇能吃紫薯吗孕妇能吃紫薯。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,孕妇适量食用是很好的。而且含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。

紫红薯纤维素含量也很高高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

此外,紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。不过吃多了可能会导致胀气,不容易消化,所以一次不要吃太多。

孕妇吃紫薯的好处增强机体免疫力

紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。孕妇食用对自身和胎儿身体健康都有好处。

预防孕期便秘

紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。

美容美肤

紫薯富含更多的维生素B族,孕妇食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。

抗疾病抗衰老

紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。孕妇在孕期食用还能抗癌和抗衰老。

孕妇吃紫薯的注意事项1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。

2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。

孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法2

3、中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。

5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

6、忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

7、紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。

8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻。

9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。

孕妇吃紫薯的做法椰香南瓜紫薯糯米滋

用料:紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量,椰蓉适量,色拉油适量,白糖适量。

做法:

1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥;南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。

2、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。

3、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。

4、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟。

5、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。

小贴士:

1、糯米面团不能太硬,要和得软些,这样出来的成品才够软糯。

2、如果感觉紫薯泥比较干,可以加一些牛奶或水调和。

香蕉紫薯沙拉

用料:紫薯100克,黄瓜少许,圣女果适量,沙拉酱适量。

孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法3

做法:

1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。

3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分,将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

小贴士:

1、紫薯切成厚片蒸的话,熟的快,但是容易碎。

2、紫薯营养丰富具特殊保健功能,易被孕妇消化和吸收。

紫薯银耳汤

材料:紫薯、银耳、冰糖。

做法:

1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,紫薯去皮切小丁。

2、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。

3、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

4、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。

桂花紫薯粥

材料:紫薯、大米、水晶冰糖几颗、干桂花。

做法:

1、把去皮的紫薯切成大拇指关节大小的粒,一次加够熬粥的水,用大火把番薯煮开后,放入淘洗好的大米,搅拌一下防沾,撒如几颗水晶冰糖,就不要再去动了。

2、再次开锅的时候转中小火,锅盖用筷子架起来(这样就能防止水溢出来)。

3、熬煮30分钟左右,一锅香气扑鼻的紫薯粥就熬好了。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《魔仙的指法》优质课-浙江:施陈颖

小班歌唱活动《手拉手》优质课-福建-马凌芳

《珍爱生命 预防踩踏》幼儿安全教育-中原区保利百合幼儿园-刘华

大班说唱活动《RAP说“羊”》优质课+教师说课-广州-王园乐

大班律动游戏《救回蛋宝宝》优质课-安徽:李静

中班说唱活动《水果总动员》优质课-游万玲.rmvb

中班情景阅读《换一换》观摩课(应彩云)

小班亲子歌唱游戏《小雨和小草》优质课-南京-吴蕾蕾

大班律动游戏《狡猾的狐狸在哪里》优质课-南京:成媛

大班律动游戏《剪剪纸》优质课-成都:程艳艳

与“孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法”相关文章
怀孕后爱吃酸原来这么有益处?
孕期饮食记得避开这些“高危”食
孕期血糖高吃什么好控制血糖注意
准妈妈要怎么吃才够营养?
孕期多吃鸡肉长胎不长肉
看过“孕妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯的做法”还看
孕期饮食禁忌
有助于缓解临产焦虑情绪的营养素
孕妇高血糖可以吃什么水果?
6种食物孕妇最好少吃
孕妇可以吃橘子吗
猜你喜欢
入秋后孕妈怎样进补对胎儿好
六个月宝宝发育指标参考
孕妇能吃甘草片吗甘草片的功效
孕妈感冒咳嗽怎么办孕妇生病怎么
新生儿心理护理不容忽视新生儿心
叶酸也有副作用孕妈妈们切莫过量
孕妇吃叶酸预防胎儿畸形预防神经
孕期如何提高铁元素的吸收率
如何判断自己是否怀孕了5种征兆
宝宝长牙期注意事项长牙期要刷牙
22个懒人胎教法孕妈千万别错过
宝宝立冬穿什么衣服宝宝立冬怎么
五个月的宝宝发育标准
最启智五种胎教法让孩子出生做天
怀孕初期的症状表现有哪些
怀孕必知:最明显的4种征兆
孕妇吃瓜子对胎儿有什么好处
孕妇可以吃沙果吗
孕期应避免的饮食你知道吗
孕妇能吃猪大肠吗孕妇吃猪大肠的
怎样判断自己是否已经怀孕6种情
孕期牙齿保健全攻略常检查早发现
这些食物,孕妇能不碰还是不要碰
孕期性生活是最好的胎教听听专家
五个月宝宝发育指标一览
孕妇秋季要注意什么孕妇秋季保暖
给宝宝拍痰要注意什么
孕前如何保护好母婴健康
孕妇可以吃红糖煮鸡蛋吗
准爸妈必知哪些胎教有利胎儿性格
这五种危险准妈妈一定不要忽视
孕期各项检查项目及时间表
运动胎教对与胎儿有哪些好处
孕妇吃鸡蛋好吗孕妇一天吃几个鸡
孕期能不能吃螃蟹?
胎教:胎宝宝其实更喜欢听爸爸说
怀孕期间食用木瓜的好处
准妈妈如何进行光照胎教
六个月宝宝的发育标准及护理要点
胎教对胎儿有什么好处9成准妈不
如何胎教能让宝宝聪明翻倍
​孕妇吃瓜子好吗孕妇吃瓜子要注
孕妈妈请警惕胎教6大误区你犯了
不要随便补这些才是应该补的
婴儿理发时间宝宝理发的注意事项
关于宝宝睡觉,妈妈应该知道的几
孕妇吃鸡蛋好还是吃鸭蛋好
女性有点小肚子更有利于生育
孕妈妈吃水果需要遵循的禁忌在这
孕妇可以吃肥肠吗孕妇吃肥肠的做