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产后第2周该如何增加营养补充?

2016-06-06

新妈妈产后第2周,很多妈妈也都选择在家或者医院进行调理修养,那么这个时期妈妈在身体方面有哪些变化呢,在饮食上如何增加营养,有哪些食疗做法适合产后第2周的妈妈呢?

一、身体变化

产妇2周后,乳汁分泌会比较稳定,子宫会进行收缩,红色的血性恶露变成了黄色的浆液恶露。许多妈妈长期卧床,肠蠕动减弱, 容易发生便秘症状。

二、饮食建议

1、多食用优质蛋白质物质,用量相当于鸡蛋150克,瘦猪肉或牛肉100克,鱼或虾110克,牛乳667克,豆腐250克。

2、每日保证摄入充足的汤水,满足乳汁分泌及汗液消耗。

3、每天摄入新鲜蔬菜水果500克以上,室温下的凉拌菜和各种水果都可以食用,不宜吃过于生冷和寒性水果不宜多吃外。

4、营养搭配合理,适当补充维生素、矿物质和膳食纤维食物。

5、食用少量动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁食物。

6、多吃海产品。

7、推荐每日富钙食谱为:牛奶500 毫升豆腐150 克,虾皮5 克,蛋类75 克,绿叶菜250 克,鲫鱼等其他食物100 克。

8、忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡。

9、科学活动和锻炼,保持健康体重。

10、尽量避免在月子里集中摄入大量动物性食物,导致蛋白质、脂肪摄入过量,产后肥胖,以及维生素、矿物质和膳食纤维摄入不足,营养不均衡。

三、举例食谱(山药排骨汤)

1、将山药洗净去皮,切成块状,排骨切成5 厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,沥干水分。

2、取炒锅,放入清水、排骨、葱姜、料酒、芹菜,先以大火煮开,再转为小火煮炖,待排骨炖至5成熟时,放入山药,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐及其他调料即可。

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