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香韭蛋粥:春天香喷喷的美粥

2015-09-18

韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。很多人喜欢的它的味道,今天给大家带来的幼儿食谱就是跟韭菜有关的,一块去看看粥的家常做法吧!

香韭蛋粥:春天香喷喷的美粥1

食物原料:

韭菜10克,大米50克,高汤4杯。

制作方法:

米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。

食谱类别:

十个月宝宝食谱

营养经:

比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。

韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。

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