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番茄豆腐汤:冬季最暖胃的一款素汤

2015-09-18

番茄含有丰富的维生素,嫩嫩的豆腐含钙丰富,妈妈们不妨就做一道简单的番茄豆腐汤给宝宝补充营养吧,冬日可是一个好选择哦,下面就跟一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!

番茄豆腐汤:冬季最暖胃的一款素汤1

食物原料:

番茄30克,嫩豆腐70克

制作方法:

1、将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。

2、将去皮的番茄切成小碎丁状。

3、将嫩豆腐切成小碎丁状。

4、将番茄与嫩豆腐置于滚水中,煮开3分钟后熄火。

食谱类别:

9个月宝宝食谱

营养经:

西红柿也叫番茄,是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮,口感酸甜,价格也不是很贵,由于它含有丰富的维生素,可以生吃,被誉为水果型的蔬菜。近年来,科学家们在研究中发现,西红柿中还含有一样好东西,那就是茄红素。这个茄红素是可以预防癌症的。这么看来,西红柿真是全身都是宝,既好吃,又营养。

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