青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，在冬季给宝宝来一份青菜汁也是大大有益的哦，不再为每日营养所需发愁呢，下面就一块去看看这道幼儿食谱的做法吧！

食物原料：

苋菜50克

制作方法：

1、将苋菜洗净，切成细碎状。

2、将苋菜放入沸水中，约2分钟熄火。

3、待水稍凉后，将青菜滤出，留下菜汤。

食谱类别：

4个月宝宝食谱

营养经：

青菜提供营养，强身健体。 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。