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猪肝绿豆粥:冬季进补养肝明目美食

2015-09-18

在冬天飘飘洒洒、银装素裹的冰雪世界中,给大家带来一款靓丽的幼儿食谱猪肝绿豆粥,红、白、绿三色相间,色泽艳丽,食之清淡,也暖暖的沁入心脾,温暖如馨度过寒冷冬季,下面就一块去看看猪肝绿豆粥的家常做法吧!

猪肝绿豆粥:冬季进补养肝明目美食1

食物原料:

猪肝100 g、绿豆50 g、大米100 g

制作方法:

1、 将绿豆淘洗干净,浸泡30分钟。

2、 将大米淘洗干净。

3、 猪肝洗净,切细丁。锅置火上,加水适量,加入绿豆和大米煮粥,快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用,不宜加盐。

食谱类别:

八个月宝宝食谱

营养经:

红、白、绿三色相间,色泽艳丽,食之清淡,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。

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