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营养什锦粥:大放异彩的杂果粥

2015-09-17

冬季吃粥也算是一个万年不变的定律了。冬日吃粥,暖胃益脾,效果可见一斑。但是粥怎么做好吃,让宝宝喜爱,就值得研究一番了。今天带来了营养什锦粥这道幼儿食谱,大放异彩,一起去看看吧!

营养什锦粥:大放异彩的杂果粥1

食物原料:

原料:大米80克,鳕鱼60克,鸡胸肉60克,熟玉米拉30克,芹菜20克,枸杞10克

调料:盐适量

制作方法:

1、将大米淘净,加水浸泡1小时备用;鳕鱼肉洗净,去净骨刺切小丁;

2、鸡肉洗净剁细,枸杞用水泡软,芹菜洗净切末,备用;

3、大米加适量水入锅中煮粥,至粥快成时加入鱼肉、鸡胸肉、枸杞、熟玉米粒、芹菜。煮至肉熟后加盐调味即成。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍。

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