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南瓜鸡肉粥:金秋时节的美味粥

2015-09-09

经过一个夏天的生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效,宝宝秋冬季节食用是最好不过了。今天将要给大家带来的宝宝食谱是南瓜鸡肉粥,一起去看看吧!

南瓜鸡肉粥:金秋时节的美味粥1

食物原料:

原料:鸡胸脯肉30克,南瓜1小块,大米50克

制作方法:

1、南瓜去皮洗净,放入蒸锅内蒸熟,取出后研磨成泥;

2、将鸡胸脯肉洗净,放入锅中,加入适量清水煮熟,取出切成细末;

3、将大米淘净,浸泡半小时后放入锅中加适量水熬粥,至粥快成时加入鸡肉末和南瓜泥,一起煮至粥稠肉烂即可。

食谱类别:

8个月宝宝食谱

营养经:

鸡肉中的氨基酸组成与人体所需的十分接近,其营养极易被人体吸收,还含有多种维生素、钙、磷、锌、铁等,为婴儿生长发育所必需。此粥香甜味美,营养丰富,但妈妈们需注意,鸡肉性温,有高烧症状的婴儿禁食鸡肉,鸡肉含磷量较高,如果在服用补铁剂就暂时不要食用鸡肉,以免干扰到铁的吸收。

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