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蛋黄粥:浓醇蛋米香,补充卵磷脂

2015-08-19

今天呢,给大家带来的宝宝食谱是蛋黄粥哦,具有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜婴幼儿食用哦。我们一起去看看吧!

蛋黄粥:浓醇蛋米香,补充卵磷脂1

食物原料:

原料:鸡蛋1个,大米50克

制作方法:

1、大米淘净,用水浸泡半小时,沥干水分后磨成细末;

2、将鸡蛋入水中煮熟,取出剥去壳,取蛋黄,压碎备用;

3、将大米末倒入锅中,加适量水熬煮成稠粥,加入蛋黄碎,搅匀后再煮沸即可。

食谱类别:

4个月宝宝食谱

营养经:

蛋黄富含优质蛋白质和卵磷脂,脂肪和胆固醇的含量也较高,对婴幼儿发育很有益处。

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