原料：

鸡肉，龙须面，青菜，鸡汤适量

做法：

1.鸡肉洗净切片，青菜洗净焯烫后切碎备用;

2.加适量鸡汤和清水，煮沸后加入鸡片和姜片，小火煮熟;

3.鸡片煮熟后捞出撕成丝，放回鸡汤，再下入龙须面，煮至软烂;

4.加入青菜末再煮2-3分钟即成。