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12个月宝宝辅食制作添加食谱大全-碎菜牛肉

2013-10-21

 宝宝辅食制作添加食谱大全-碎菜牛肉

  原料:

  新鲜的嫩牛肉30克,新鲜西红柿30克,嫩菠菜叶20克,胡萝卜1 5克,黄油10克,清水、高汤各适量,盐少许。

  制作方法:

  ①将牛肉洗净切碎,放到锅里煮熟;胡萝卜洗净,去皮,切成1厘米见方的丁,放到锅里煮软备用。

  ②将菠菜叶洗干净,放到开水锅里焯2,3分钟,捞出来沥干水,切成碎末备用o

    ③将西红柿用开水烫一下,去掉皮、籽,切成碎末备用o

    ④黄油放入锅内烧热,依次下入胡萝卜、西红柿、碎牛肉、菠菜翻炒均匀,加入高汤和盐,用火煮至肉烂即可。

  营养功能:

  此品富含优质蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁、硒等多种营养素,能为宝宝提供比较全面的营养。

制作要点:

煮的时候火一定要小,并要不停地搅拌,防止煳锅。

 

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