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秋季宝宝营养食谱:汆素丸子

2016-09-08

丸子好吃有营养,是宝宝最爱的食谱之一,查字典幼儿网小编给大家推荐几款美味小丸子。妈妈快来自己动手试一试,营养又美味!

汆素丸子

材料:干香菇、胡萝卜末、豆腐、面粉各100克。

调料:盐、香油、葱末、姜末、紫菜、植物油各适量。

做法:

一、将干香菇泡发,洗净,切碎;豆腐用沸水焯过后,压成泥;紫菜洗净,撕碎。

二、将香菇碎、胡萝卜末、豆腐泥、盐、葱末、姜末、面粉、植物油调成馅,再制成小丸子。

三、锅加水煮沸,下丸子汆熟,加盐、碎紫菜,淋香油即可。

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