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儿童维生素B食谱:时蔬炒蛋饭

2016-08-19

维生素B有哪些作用呢?它对宝宝成长到底有多么重要呢?靓妈们必须有目的的为宝宝合理的补充营养哦!

宝宝补维生素B食谱:时蔬炒蛋饭

材料:米饭100g,鲜香菇1朵,胡萝卜15g,圆白菜10g,鸡蛋1个,葱花、盐、植物油各适量。

做法:

1、鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼,切碎;

2、胡萝卜洗净,去皮,切小丁,用开水焯过。鲜香菇去蒂,洗净,切小丁,用开水焯过。圆白菜洗净,切成丝;

3、锅置火上,倒油烧热,用葱花爆香;

4、放入胡萝卜丁、香菇丁、圆白菜丝一同拌炒几下;

5、加入米饭炒散,并炒至圆白菜熟软;

6、下鸡蛋碎一同翻炒均匀,加盐调味即可出锅。

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