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10个月宝宝辅食制作添加食谱大全-牛肉蔬菜燕麦粥

2013-10-21

 10个月宝宝辅食制作添加食谱大全-牛肉蔬菜燕麦粥

原料:

    新鲜牛肉(瘦)50克,新鲜西红柿半个(60克左右).大米50克,快煮燕麦片30克左右,新鲜油莱1棵,清水适量,盐少许.

    制作方法:

    ①将大米淘洗干净,先用冷水泡2个小时左右。将燕麦片与半杯冷水混合,泡3个小时左右.

  ②将牛肉洗干净,用刀剁成极细的蓉,或用料理机绞咸肉泥,加入盐腌15分钟左右.

 3将油菜洗干净,放入开水镊里氽烫一下,捞出来沥干水,切成碎末备用;西红柿洗干净,用开水烫一下,去掉皮和耔,切成碎末备用.

  (4)锅内加水,加入泡好的大米、燕麦和牛肉,先煮30分钟。加入油菜和西红柿,边煮边搅拌,再煮5分钟左右即可.

  营养功能:

            燕麦含有大量的优质蛋白质,并富含宝宝生长发育的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌、维生素等营养物质,其中B族维生素的含量居各种谷类食物之首。牛肉里含有大量的铁,西红柿和油菜含有丰富的维生素,能够为宝宝补充足够的营养,促进宝宝的健康成长。

制作要点:

此粥最好在一天内吃完。对过敏体质的宝宝添加辅食的时镶要谨慎,注意从少量开始,并密切观察宝宝有没有过敏反应。

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