鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，而且蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用哦，今天查字典幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱就是鸡丝玉米了，下面一块去看看吧！

食物原料：

鸡脯肉200克，青椒、红椒、鲜玉米棒各1个。

植物油、料酒、白糖、盐、水淀粉各适量。

制作方法：

1、鸡脯肉洗净，切成丝；青椒、红椒分别去蒂、子，洗净，掰成块；鲜玉米去皮、须，剥下玉米粒，洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出沥干。

2、锅置火上，加入植物油，烧至五成热时，放入鸡丝翻炒，再加入适量料酒、白糖。

3、炒至肉变色时放入青红椒、玉米粒，翻炒后加盐调味，然后用水淀粉勾芡即可。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

科学检测证实，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。