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红枣排骨:软嫩嫩,助宝宝大脑发育

2016-01-13

排骨怎么做才好吃呢?今天查字典幼儿网小编给大家带来红枣排骨汤,红枣与排骨的组合,软嫩嫩的,宝宝爱吃,更可以帮助宝宝智力发育哦,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!

红枣排骨:软嫩嫩,助宝宝大脑发育1

食物原料:

猪排骨600克、去核红枣200克。

姜片、酱油、白糖、盐、料酒、香油、植物油、水淀粉、高汤各适量。

制作方法:

1、猪排骨洗净,剁成块,入沸水中焯烫捞出。

2、油锅烧热,爆香姜片,放入排骨煸炒,加入酱油、料酒、白糖、盐和高汤,用小火喂至排骨九成熟时,下入红枣焖20分钟,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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