俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇-查字典幼儿网

幼儿教育 > 婴儿食谱 >3-6岁食谱 >俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇

俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇

2016-01-13

俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇1

【红腐乳淋杏鲍菇】

材料:杏鲍菇4根,花生酱15克 红腐乳1大块(约30克),腐乳汤汁20ML,

葱少许

制作:

1 将杏鲍菇焯熟,用冷开水浸凉,挤干水分备用;

2 将杏鲍菇切成小块码入碗中;

3 准备一调料碗,放入花生酱,倒入20ML米醋,用勺子朝一个方向搅拌

开,再加入红腐乳和腐乳汁,继续朝一方向搅拌开;

4 加入15ML芝麻油,继续朝同一方向搅拌均匀,最后加20ML苹果醋朝同

一方向搅拌均匀;

5 将调制好的红腐乳汁淋在杏鲍菇上,撒上点葱丝,即可开吃拉;

俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇2

心得:

1 可以按自己喜好再加入芝麻酱、辣椒酱、香菜、蒜泥等调味料;

2 杏鲍菇可以是用水焯熟的也可以是蒸熟的,冷开水中激一下再切块,口

感更有弹性;

3 米醋偏酸,颜色深,要控制量,苹果醋酸味比较淡,略甜,可以在后期

用来平和味汁的酸甜度和稀稠度。

俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇3

杏鲍菇营养知识:摘自网络

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌

等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃

以及美容等作用。

每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪

(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需

的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

雪茸,又叫杏鲍茹,有“平菇王”的美称。是被世界粮农组织列入当今

世界六大珍稀食用菌之一的珍贵品种。

原产于欧州地中海沿岸,其菌肉肥厚,外形美观,质密结实,脆嫩鲜美,

稍具有杏仁味,风味独特,营养价值高,植物蛋白高达25%,降胆固醇,

增强身体免疫力的功效;

雪茸菇含有大量寡糖,可与胃中双岐菌一起促进胃肠消化吸收有益健康。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动游戏《热情的非洲》优质课-四川-黄丹

大班歌唱活动《三个和尚》优质课-成都:陈思颖

大班律动游戏《跳花绳》优质课-广东-黄振箐

大班律动游戏《小羊羊演唱会》优质课-广州-陈向群

大班歌唱活动《大鹿》优质课-河北:周白云

大班歌唱活动《好汉歌》优质课-四川:李鲁波

大班打击乐活动《玛丽波尔卡》优质课+教师说课-江苏:陆燕

中班歌唱活动《吹泡泡》优质课-湖南:秦枫.rmvb

中班活动《猜猜我有多爱你》观摩课(应彩云)

大班歌唱活动《金老爷买钟》优质课-浙江:蔡温琪

与“俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇”相关文章
简单就是幸福西芹炒五香牛皮干
蘑菇炖鸡:蘑菇香鲜,味美可口
白果焖鸭:既清补又清热解毒
春笋烧兔:清淡鲜嫩,营养丰富
麻花:甘甜爽脆齿颊留香的小点心
看过“俘虏你的胃-红腐乳淋杏鲍菇”还看
炸苹果:酥脆香甜,提升宝宝食欲
猜你喜欢
肉丝炒甜椒:色泽靓丽,营养丰富
儿童食谱馒头类:德式馒头
桃仁芹菜:清脆爽口,搭配合理
让宝宝爱上蔬菜小妙招
肉末番茄:口感鲜美的夏季食谱
芝麻香免:香而不腻,回味悠长
新晋爸妈必看:奶粉冲太浓致宝宝
怎样才能让宝宝爱上不喜欢的食物
木耳炒瘦肉,添加西葫芦更有清新
奶汁番茄:清香味浓,酸甜有味
肉丁西兰花:荤素搭配,碧绿惹人
清蒸对虾:清蒸做法更美妙
简单就是幸福西芹炒五香牛皮干
牛奶炖猪蹄:味道香浓,口感柔嫩
金钓黄瓜:肉质脆嫩,芳香可口
玉米鸡丝:金黄色泽,滋味鲜美
香菇烧肉面:色泽鲜艳,香味醇厚
爆炒鳝段:肉鲜味美的宝宝补锌餐
茄子炒牛肉:荤素搭配,美味可口
素炒青椒:开胃爽口下饭菜
妈妈必学:夏季清爽又可口的食谱
糖醋红曲排骨:色泽鲜亮,食欲十
春笋烧兔:清淡鲜嫩,营养丰富
姜汁松花蛋:特殊香气,增强食欲
法式比萨饼,自制一道别有风味的
干煎明虾:肉质细嫩,色泽红润
蘑菇通心粉:口感良好,风味独特
咸蛋黄冬瓜条:外酥里嫩,清脆爽
糖醋青椒:让素菜也多滋多味
清炒多彩丁:简单又营养
牛肉情怀汉堡,随心搭配多种食材
松仁猪心:宝宝健脑餐,香味十足
芹菜牛肉丝:酱红鲜嫩,碧绿爽口
懒人必备:营养美味早餐推荐
牛肉炒面:美味可口,不可抵挡的
告别嘴唇发白四款宝宝补血食谱推
麻花:甘甜爽脆齿颊留香的小点心
首乌炖鸡:鲜嫩可口,消化吸收好
凉拌海蜇黄瓜丝:爽脆可口,简单
小儿感冒需要忌口吗
蘑菇炖鸡:蘑菇香鲜,味美可口
里脊虾皮菜花:宝宝补钙食疗效果
芝士与面疙瘩的奇异碰撞---芝
白果焖鸭:既清补又清热解毒
茄汁菜包:皮脆馅糯,清香爽口
婴儿喂养三步曲!
滑蛋牛肉:肉质鲜滑,蛋香浓郁
适合宝宝的营养推荐:三文鱼泥
婴儿喂养的时间与次数
芹菜兔肉煲:清爽可口,美味鲜香