查字典幼儿网小编以前介绍过很多种肉饼的做法，都得到了大家的肯定。这次查字典幼儿网小编带来了新的幼儿食谱，那就是煎焖肉饼，现在我们一起看看吧！

食物原料：

猪肉馅，鸡蛋，西兰花，胡萝卜，玉米粒，料酒，酱油，白糖，盐，味精，香油，葱姜蒜，淀粉。

制作方法：

1、将猪肉馅加入盐，味精，姜末，鸡蛋，水淀粉调拌均匀，制成厚约1厘米的肉饼。

2、炒锅上火烧热，加入适量油，下入肉饼煎至两面金黄，滗去余油，下入葱蒜片爆香，烹料酒，添汤（或用清水代替），加入酱油，白糖找好口，盖上盖子，转小火慢慢焖至熟，见汤汁稠浓时，加入味精，移旺火收汁，淋入香油，即可出锅装盘。

3、如果你想摆在盘子里漂亮点，可以准备一些蔬菜做些点缀。

食谱类别：

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

猪肉中含有维生素B1，如果吃肉时再伴一点大蒜，可以延长维生素B1在人体内停留的时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质，都有重要的作用。