鸭舌，可是鸭三宝之一哦，大米与鸭舌熬煮，其中丰富的营养成分，可保持人体的营养平衡，提高抵抗力呢，非常的不错哦，喜欢的话，下面就跟查字典幼儿网小编一块去看看鸭舌粥这道幼儿食谱的具体做法吧！

食物原料：

大米50克、鸭舌5个。盐少许。

制作方法：

1、鸭舌洗净后，切碎。

2、大米洗净，放入清水中浸泡1小时。

3、电饭锅内加少许水煮沸后，放入米及浸米的水，然后放入鸭舌碎，慢火煲成粥，加盐调味即可。

食谱类别：

2岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

鸭舌蛋白质含量较高，易消化吸收，有增强体力，强壮身体的功效。鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，对神经系统和身体发育有重要作用，对老年人智力衰退有一定的作用。鸭舌对营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用。