白米粥有淡淡的米香味，有人甘之如饴，可宝宝不爱吃怎么办呢？牛肉蔬菜粥这道幼儿食谱倒是不错的选择哦，既补充了维生素，又保护了胃，味道鲜美爽滑，下面一块去看看吧！

食物原料：

牛肉40克，米饭200克，土豆、胡萝卜、韭菜各适量。高汤、盐各适量

制作方法：

1、将牛肉、韭菜分别洗净，切碎；胡萝卜、土豆分别去皮，洗净，切成小丁。

2、锅中放高汤煮沸后，加入牛肉末、胡萝卜丁和土豆丁，炖10分钟后，加入米饭拌匀煮10分钟，粥沸后放入韭菜末，加盐调味即可。

食谱类别：

一岁半宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。