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香甜翡翠汤:香甜润泽,饮之如甘霖

2015-09-29

碧绿的西兰花,看着就觉得凉爽,再加上清香香菇,爽滑鸡肉,无一不挑动着你的食欲,而且色彩丰富,汤水香甜润泽,饮之如甘霖,再炎热的夏天宝宝都不怕,还在等什么,一块去看看香甜翡翠汤这道幼儿食谱的做法吧!

香甜翡翠汤:香甜润泽,饮之如甘霖1

食物原料:

香菇、鸡肉,豆腐、西蓝花各20克。鸡蛋液适量,高汤,盐各少许。

制作方法:

1、香菇泡发,去蒂,洗净,切成细丝;鸡肉洗净,切粒;豆腐洗净,用沸水焯过后,压成泥;西蓝花洗净,用沸水焯烫熟后切碎。

2、锅内加高汤煮沸,下入香菇丝、鸡肉粒,再次煮沸后,下入豆腐泥,西蓝花碎和蛋液,焖煮3分钟左右,再加少许盐调味即可。

食谱类别:

一岁宝宝食谱

营养经:

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

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