牛肉富含不少的营养物质，那么牛肉又应该怎么做才嫩小宝宝才喜欢吃呢？这是个值得妈妈们去思考的问题了，今天给大家带来一道牛肉碎菜细面汤的幼儿食谱，碎碎香香的牛肉，滑爽的汤汁，蔬菜的清香，保证让宝宝爱不释口，下面一块去看看细面汤的做法吧！

食物原料：

牛肉15克，细面条50克，胡萝卜、四季豆各适量。

制作方法：

1、锅置火上。放入适量清水，煮沸后下入细面条，煮2分钟，捞出来，切成小段，备用。

2、将牛肉洗净，切碎；胡萝卜去皮，洗净，切末；四季豆洗净，切碎，备用。

3、另取一锅，将牛肉碎、胡萝卜末、四季豆碎与高汤一同放入，用大火煮沸，然后加入细面条煮至熟烂，最后加入橙汁调味即可。

食谱类别：

10个月宝宝食谱

营养经：

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒 冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸 软、贫血久病及面黄目眩之人食用。