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8个月宝宝辅食制作添加食谱大全-炒肉末

2013-10-21

 

8个月宝宝辅食制作添加食谱大全-炒肉末

  原料:

  猪瘦肉50克,水淀粉适量,植物油、料酒、盐各少许。

   制作过程:

    ①将猪瘦肉洗干净,用刀在案板上成细泥.

    ②加入少许盐和料酒调味。加入水淀粉,用手抓匀,放置1—2分钟.

    ③锅里加少量的植物油,待油八成热时把肉末放进去煽炒片刻o

    ④加入少量清水,用小火焖5分钟,闻到肉香后熄火即可.

    营养功能:

    猪瘦肉含有丰富的蛋白质、脂肪及铁、磷、钾、钠等矿物质,还含有丰富而全面的B族维生素,能给宝宝补充生长发育所需要的营养,并预防贫血. 

制作要点:

制作时一定要加水淀粉,这样做出来的肉末才比较滑嫩,适全宝宝吃。

 

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