猪肝向来是有清肝明目，解毒下火之功效。夏季炎热，便做了以猪肝和大米为主料的幼儿食谱，可以让宝宝拥有清爽简洁感受哦，还在等什么，一块去看看吧！

食物原料：

猪肝200克，大米200克，食油，淀粉，盐，姜或姜粉，葱花，青菜。

制作方法：

将猪肝洗净切片，用油，淀粉，盐，姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥，快熟时放入腌好的猪肝及青菜，再煮几下即可，临出锅放一些葱花。

食谱类别：

11个月宝宝食谱

营养经：

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。