很多妈妈发现，很多小盆友都很爱吃番茄酱。它是宝宝辅食的调味好帮手，更重要的是，番茄含有大量的胡萝卜素、维生素等，不但助消化健肠胃、还有一定的美容养颜功效，无论对大人还是对小朋友，都是好处多多。但是现在市面上出售的番茄酱大多都含有大量添加剂、人工色素等，长期食用并不利于人体健康。想吃番茄酱了，不如自己动手做着吃，这样安全健康，还能保证新鲜。

其实，自制番茄酱非常简单易上手，连我这个手残星人也一学就会啦！

方法如下：

一、材料准备

除了厨房常见用具，我们要备好如下器具和材料：

盛番茄的大碗×1

搅拌机×1(没有搅拌机可以选择把番茄手动切碎)

小铲子×1(大勺也行!搅拌番茄泥用)

瓶子若干(最后装番茄酱用的)

番茄×3

冰糖 100g左右

柠檬×1

二、准备完毕，接下来就可以制作啦！步骤如下：

①番茄洗净，放入加开水的碗中烫一会儿，去皮。

【还嫌不好剥的话，可事先用小刀在番茄上划个十字，再放入开水中】

②柠檬洗净，往小碟里挤出柠檬汁，备用。

③番茄切小块，放入搅拌机中搅成泥状。

④将番茄泥倒入锅中煮，放入冰糖。

⑤开小火，边煮边搅拌(以免粘锅)，待番茄粘稠呈糊状，即可起锅乘出。

最后再加入一些柠檬汁（可延长番茄酱保质期喔），我们就能得到成品啦：

三、注意事项：

番茄酱虽好，但建议宝宝1岁以后再吃，而且也不要一次吃得太多。吃完番茄酱记得让宝宝漱口哦！

自制番茄酱前，一定要保证器具干净，尤其是乘番茄酱的瓶子，最好高温消毒。自制的番茄酱一般可冷藏存放半个月左右，但最好在一周内吃掉，这样才最新鲜。吃番茄酱时最好舀多少吃多少，勺子一定要干净，否则极易使番茄酱变质。

各位get了吗？酸酸甜甜的番茄酱赶紧做起来吧~