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幼儿园发霉大米引热议 孩子在幼儿园里吃的放心吗?

2013-10-09

幼儿园可以说是孩子的第二个家,一天24小时,孩子有一半的时间在幼儿园里度过。因此保障幼儿的权益显得尤为重要,尤其在吃的方面更加不可以怠慢,但是近日有家长爆料称,重庆一所幼儿园的家长称孩子最近出现了肚子疼、呕吐等症状,随后几名家长“溜”进幼儿园厨房一探究竟,发现厨房存放已经发霉的大米,质疑幼儿园给孩子吃劣质食品。

5月11日,重庆一所幼儿园的家长称孩子最近出现了肚子疼、呕吐等症状,随后几名家长“溜”进幼儿园厨房一探究竟,发现厨房存放已经发霉的大米,质疑幼儿园给孩子吃劣质食品。5月14日,60多名孩家长通过罢课要求更换园长。幼儿园北京总部14日晚最终答应更换园长。

昨日,伊顿慧智幼儿园内,家长仔细查看封存在大桶内的大米。

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幼儿园发霉大米引热议 孩子在幼儿园里吃的放心吗?

这或许已不再是一则简单的新闻事件,我们更愿意把它冠以“案件”这样的字眼。在这场高价幼儿园疑似使用劣质米的风波背后,孩子们弱小的身体无可避免地成为了受害者,而家长们则化身一个个精明能干、不放过一点蛛丝马迹的警察。当你读完这则“侦探故事”后,真相或许已在你的心中。

昨天,渝中区伊顿慧智幼儿园,60多个孩子没来上课。聚集在幼儿园内的20多位家长,通过这种方式表达了他们要求罢免、更换园长的态度。事情的起因,还得从5月11日上周五,3位家长“暗访”幼儿园厨房,发现疑似劣质大米说起。

幼儿园近期问题凸显

伊顿慧智幼儿园位于天地雍江苑小区内,李女士的孩子在这里读了一年多,目前正念大班。她说,这家幼儿园每月保育费880元、餐费350元,每年赞助费9600元,这样算下来,一年要花掉2万多元。

在全市范围内看,伊顿慧智都算得上高价幼儿园了。李女士当初选择它,主要是看中其蒙特梭利式的幼儿教育方式。而伊顿慧智也从最初的8个小孩、2个班,发展到现在60多个小孩、3个班的规模。其中一部分生源来自雍江苑小区业主,也有一部分孩子家住江北、南岸、沙坪坝等地。

长期以来,李女士与园方关系不错。但自从去年前任园长因病离开,现任园长邱贵云接手后,她与其他家长发现,他们与邱园长的沟通实在太难,尤其是这个学期开始后陆续出现的一些问题,让她很担心。

第一,饮食问题。李女士说,孩子最近胃口不如以前了,上学期孩子还说幼儿园的饭跟家里一样好吃,现在却说幼儿园的饭不好吃了。“有天晚上小孩回家后告诉我‘今天吃草莓了,但一人只能吃一个’,而在以前,水果的分量不会这么少。”

第二,教室潮湿。幼儿园的教室出现了墙皮脱落,“还有家长发现,堆放被褥的杂物间非常潮湿,孩子们的被褥都有点潮。”

第三,天热不开空调。李女士说,她前几天接小孩的时候,发现孩子的头发总是贴在头皮上,“那明显是头发湿了干,干了又湿,反复几次所造成的。”李女士问过小孩,幼儿园没有开过空调,“这明显违反了报名时的承诺,温度超过26℃就应该开空调。”

前几天,家长们还就教室潮湿的问题找过园长邱贵云。“邱园长告诉我们,已要求总部那边拨款,将潮湿的墙面铲掉,然后贴上瓷砖。”李女士说,有懂装修的家长看过现场后,发现造成潮湿的原因可能是装修时没做防水层,贴瓷砖只能治标不能治本。“我们要求购买除湿机,园长的态度有点推脱。”

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幼儿园发霉大米引热议 孩子在幼儿园里吃的放心吗?

家长发现疑似劣质米

5月11日,几位家长送孩子到幼儿园后,聚集在一起聊天。聊天中不少家长都说自己的孩子最近出现了肚子疼、呕吐的症状,但情况不算严重,起初认为是小孩吃了不干净的东西,所以没太注意。发现不少孩子有类似症状后,几位家长当即决定进幼儿园厨房一探究竟。

11日上午10点多钟,三位家长“溜”进了幼儿园厨房,一个厨师和一个帮厨正在里面忙活。家长们首先发现的是一袋枇杷,上面的超市价签显示,那是当天上午8点56分买来的,但这些枇杷从品相上看就不好。厨师告诉他们,这些枇杷已经被保健医生检查过,不新鲜,不能给孩子食用。

随后,一位姓李的家长在原料储藏间角落的不锈钢平台上,找到了一个不锈钢米桶。揭开盖子,她闻到了一股霉臭,用手抓了一小把,摊在手中,她发现这些大米有些发黄。

李姓家长当场发问:“这米能吃吗?”厨师称那是给员工吃的。当她追问“娃娃吃的米在哪儿”的时候,厨师告诉她,娃娃吃的是珍珠米,头一天刚好吃完,20分钟后娃娃吃的米就会送到。家长们后来说,言语间,他们察觉到厨师给帮厨使了个眼色。20分钟后米确实送到了,但守在幼儿园门口的另外几位家长证实,米是幼儿园保安买来的。

家长们还发现,正在做饭菜的这位厨师并非园内公告栏里员工照片上贴着的那位戴眼镜的,从长相上看,倒有点像幼儿园的校车驾驶员。家长们后来得知,那位戴眼镜的厨师请假休息。在他们的质问下,厨师与帮厨都无法拿出健康证,只称“锁在柜子里了”。

园方提供的证据不足

“太可恶了!小孩肚子痛,多半就是吃了这种米!”“这种劣质米,在农村一般都拿来喂猪,啷个可能给人吃嘛。”在幼儿园厨房里发现了不少疑点后,家长们一肚子气。

5月11日傍晚,园长邱贵云赶回幼儿园,对此事作了解释,她说大米都是在沙坪坝正规超市买的。米分两种,米桶中装的是大人吃的米,买来时每袋50斤,家长们发现的米是4月24日买的,那次买了100斤。孩子吃的米,是每袋20斤的“珍珠米”,就用超市的袋子装着搁在储物架上,没有专门的米桶,一般两三天就会新买一次。

然而,负责采购的罗师傅虽然提供了一些前几个月的购物小票,上面确实有“东北珍珠米”之类的记录,但从他提供的票据上,并不能支持两三天就会购买一次的说法。

邱园长和采购人员的解释,并不能让家长们信服,他们更愿意相信自己的判断。

疑点分析:针对园方的解释,家长们总结了以下疑点:

疑点1

原料储物间只有一个米桶,不太可能把员工的米装在里边,而不装孩子们的米。

食药监局工作人员提取封存的大米样品。

疑点2

有家长在幼儿园附近的一家小超市调查后发现,11号保安买的那袋米,正是从这家小超市“临时”购买的。这位细心的家长调查时还专门用手机录了音,录音中,超市的收银大姐称,幼儿园从不会到他们超市买米,5月11日那天还是第一次。

疑点3

11日上午,明明已经去超市买了枇杷,不可能不考虑一并把孩子吃的米采购了,不应该临时再去买。

11日下午,幼儿园垃圾桶旁有一个黑色口袋,里面装着好几斤淘好的沾水的米。家长们判断,这些被倒掉的米,原本是准备煮给孩子吃的。

疑点4

从11号上午发现疑似劣质大米之后,伊顿慧智幼儿园的家长们就自发进行维权。他们一边联名写好反映问题的书面材料,一边联络幼儿园所属的北京总部,一边将装有问题大米的米桶进行封存,一边发布微博寻求媒体帮助。11号晚上,在公安民警和相关质检部门,以及幼儿园、家长的几方见证下,米桶被贴上了封条。

米样已经送检,几天后出结果

昨天上午的罢课事件发生后,重庆市食品药品监督管理局渝中区分局执法大队的三名工作人员也来到幼儿园,按程序检查了餐饮服务许可证、现有库存大米的来源及购买票据。此外,重点工作仍是对米进行取样。11点38分,执法大队用两个袋子装了500g的米样,并登记记录了该批次米的合格证,也复印了这桶米的购票凭据。

执法大队队长夏彬并没有就此事表态,只表示一切都要等到几日以后检验结果出来。而情绪激动的家长们,看到米样送检后,心情复杂。

一位家长告诉重庆晨报记者,他既希望米样检查出问题,好证明自己的判断;又不希望米样检查出问题,因为“这米很可能生了霉,可能含有黄曲霉素,如果长期给小孩子吃,对身体的损害很大。”出于对孩子健康的担心,他不敢往下想。

而另一位选择罢课的家长也表示,他们对幼儿园的意见集中在邱园长身上,而对于其他老师,他们都很认可。因此,他们担心,如果事情闹大,教委发出整改通知,60多个小孩会没了去处,“不可能每天都请假照顾娃娃,放在家里更不放心啊”,家长们更不希望,自己的小孩失去了这些优秀的老师。

最新消息>

北京总部答应更换园长

昨日晚些时候,家长们告知重庆晨报记者,伊顿慧智幼儿园北京总部的相关人员已于昨晚赶到重庆,与家长们就此事进行协商,最终对方答应更换园长。

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