孩子八个月的时候，妈妈们就需要给宝宝添加一些肉食辅食。肉食中的营养更加全面，对于孩子的成长发育必不可少。尤其是鱼肉，口感好的同时，又能补钙补蛋白质，特别有利于宝宝长高变聪明。

很多妈妈担心鱼刺会扎到宝宝，所以心有余而力不足。其实给宝宝选择鱼肉做辅食的时候，可以选择一些没有刺的鱼，比如鳕鱼，就是非常不错的选择。

鳕鱼肉质地结实、没刺、美味可口，营养学家强调，它的蛋白质含量十分高，鳕鱼还含维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。

鳕鱼含有的DHA等营养物质能增强宝宝们的记忆力，并提高智力。因为，鳕鱼含有的卵鱗脂是人脑中神经介质乙酰胆碱的重要来源，可增强宝宝的思维能力和分析能力。

辅食上还有土豆，给宝宝添加辅食的时候，土豆能促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥，刺激排便，所以，宝宝在6个月的时候，就可以添加土豆泥。

好了，下面就介绍一下今天的辅食鳕鱼土豆饼的做法如下：

1：准备好食材，鳕鱼，土豆，胡萝卜

2：土豆切小块，然后放进锅里煮熟

3：胡萝卜一样，取适量，切成片，放开水里面焯一下水

4：胡萝卜焯完水之后，捞出来，切碎，等一下备用

5：鳕鱼切碎，放一边等一下备用，也可以用姜片盖一下，去腥

6：土豆煮熟之后，用勺子压成泥，把刚才切好的胡萝卜粒，鳕鱼粒，一起放进去，搅拌均匀

7：我还加了一勺子的面粉，家里没面粉的，可以加一勺子玉米淀粉也可以，1岁以上的宝宝，可以适量地加一点盐，然后搅拌

8：平底锅开慢火，用手压成一个个小饼的样子，直接放进辅食锅里面，像以下图片这样就可以

9：记得两面煎熟，这样就可以出锅了，9个月以上的宝宝都可以食用，非常营养又美味