鱼的脂肪中富含DHA，能促进宝宝大脑、视力的发育。

然而，鱼再好，各位也不能全盘接受!有些鱼生来就不适合做盘中餐，一旦误吃反而会坑娃。

所以关于娃吃鱼的这些讲究，今天查字典网小编就为大家查字典幼儿网查字典幼儿网分享一下

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曝光鱼类黑名单，3种吃不得

曝光之前，查字典网小编先来回答一个最近很多爸妈关心的问题：

近期疫情反复，已有两地的病毒来源和海鲜有关，那还能放心给宝宝吃鱼吗?

其实大家不必太担忧，只要去正规超市购买合格的鱼类等海鲜产品，不会有问题，这些都是经过了层层检测的。

一刀切地不吃了属实没必要!

然而，下面要拉出来示众的3种鱼，无论什么时候都不能给娃吃：

1. 高汞鱼

研究显示，汞对幼儿神经系统的发育影响极大，而鱼类就是人们摄取汞的主要食物。

因此，汞含量高的鱼一次也不建议给娃吃。

2. 野生鱼

你以为吃点野味是解馋，实际上野味有可能害命。

由于环境污染，野生的鱼更有可能聚集一些毒素在体内，不比养殖鱼有保障。

如果宝宝恰好吃了体内含毒的鱼，很容易中毒或危及生命!

3. 咸鱼

腌制的咸鱼营养成分损失严重、钠含量高、容易产生致癌物。

本来就不提倡宝宝摄入过多的盐，可想而知咸鱼真的不适合给宝宝吃。

如果成人想改善口味，解解馋，可以偶尔吃，但每次不要贪嘴，少吃一点。

那什么鱼能放心吃呢?

汞含量低的鱼!

另外宝宝吃鱼还有一个硬伤鱼刺卡喉!

虽然宝爸妈会仔细挑出刺再给娃吃，但免不了有遗漏，所以要尽量挑选刺少的鱼。

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1个部位+1种做法=坑娃

关于吃鱼，民间有这样两个传言：

✦吃鱼眼明目、吃鱼脑补脑

事实真的如此吗?

天真!鱼脑中重金属污染物含量较高，根本不建议吃。

鱼眼中确实含有多不饱和脂肪酸，但是那么小的眼睛，口感也一般，就别强求宝宝了!

✦吃鱼籽不识数

查字典网小编必须得为鱼籽正个名了!

鱼籽有相当丰富的蛋白质和胆固醇，对神经系统的发育有帮助，和识数没有半毛钱关系。

当然，如果娃使劲儿吃的话也有危害会变胖。

所以只要宝宝喜欢，鱼籽可以适量吃，但鱼身上有一个部位是绝对不能碰的鱼胆!

对于成年人来说，一般只要几克鱼胆汁，就能导致中毒，更何况是宝宝!

所以，在烹饪鱼之前，一定要把鱼胆处理掉，胆汁也要注意避免外流。

鱼处理好了，下面就要展示十八般厨艺，开始烹饪了!

水煮、清蒸、煎炸、烧烤鱼有多种吃法，但对宝宝来说清蒸是首选。

清蒸时用的油很少，而且高温蒸煮也可以起到有效杀菌的作用，鲜味和营养物质保留的也较多。

油炸是最不推荐的!首先会摄入大量烹调油，在高温下容易产生较多过氧化物，甚至是致癌物;

另外油炸过程中，温度较高，鱼肉本身的不饱和脂肪酸会被氧化破坏。

然而鱼虽好吃又营养，有的宝宝就是不爱或过敏该怎么办呢?

鱼中丰富的DHA和其他营养物质就要放弃吗?

当然不，查字典网小编这就带你想办法。

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宝宝不吃鱼，DHA哪里补

3岁内的宝宝，最需要补充DHA。

如果宝宝在母乳喂养阶段，母乳中就可以摄取DHA，无需额外补充;

奶粉喂养的宝宝，在含DHA的奶粉中也可以摄取。

一般来说要想通过母乳、奶粉外的食物摄取DHA。

那如果宝宝不吃鱼，也没在喝母乳或奶粉，在食物中DHA摄取不足，就要借助DHA补充剂了!就是鱼油或藻油。

不用纠结选哪种，查字典网小编告诉你：藻油比鱼油更适合孩子的需求，更安全。