时值深秋，对男性朋友来说，御寒增强抵抗力的汤最好，这款桂圆枸杞羊肉汤，有益气补虚、温中暖下的作用，工作劳累的你可以多喝。

材料

杞子10克，淮山20克，桂圆30克，红枣10个，去核，羊肉500克，生姜1块，拍扁，清水3升，盐适量

做法

1.将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净;羊肉切块飞水。

2.将羊肉放进瓦褒内，加桂圆、杞子、淮山、红枣，注入清水，武火煮沸后再改用文火煲3小时，下盐调味即可食用。

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