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婴儿期的宝宝要适量吃脂肪,因为它是大脑发育的最主要营养素

2020-04-06

(本文章为“一同成长的粑粑”的第409篇原创文章,未经允许,请勿转载!)

当宝宝8~9个月大的时候,其实在宝宝的食物里就可以开始添加辅食了。而添加辅食是令很多妈妈迷茫和困惑的一件事情,什么必须给宝宝添加,什么需要添加,什么不能给宝宝添加等等的辅食添加问题都会令妈妈头大。我们今天来说一说要不要给宝宝吃脂肪的问题。

有的宝宝已经8~9个月了,可是妈妈却不在辅食中添加一点脂肪,很多人认为如果宝宝在这么小就开始吃脂肪,很容易让身体肥胖,以后会得动脉硬化,得心血管等等的疾病,因而现在最好不要在复试中添加脂肪,等孩子大了以后再说。

其实,这种想法并不对,脂肪是婴儿生长发育离不开的三大营养之一。

首先,脂肪是智力发育的基础,大脑的发育需要8种营养素,分别是蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C、E和钙,按其重要性排列,脂肪则是排在第一位的,而蛋白质却只排在第5位。在宝宝8~9个月大之前,妈妈母乳中的脂肪完全可以满足成长发育的需要,在母乳中脂肪所提供的能量却占到50%,而到8~9个月大以后,妈妈的母乳已经无法为宝宝提供生长发育所需的全部营养了,所以才会要我们开始给宝宝添加辅食,而孩子的大脑及智力发育却需要更多的脂肪。它是宝宝脑神经构成的主要成分,若是缺了它,就不能保证大脑的发育。

其次,宝宝身体的组织细胞也需要脂肪,不然就会影响生长速度。

最后,宝宝缺了脂肪还容易反复发生感染、皮肤湿疹、皮肤干燥脱屑等脂溶性维生素缺乏的症状。除此,脂肪必须填充在各个脏器周围以及皮肤下面,形成一个脂肪垫,不仅可固定脏器,防止保护脏器不受损伤,还可以避免身体热量的快速散失。

所以,在宝宝可以添加辅食后,妈妈应该逐渐在饮食中加一些脂肪,它所提供的热能大约占每天全部热能的30%~35%左右。但饮食中也不能提供得太多,最关键的是要适量摄取,否则会引起消化不良、食欲不好,日久会对心血管系统造成影响。通常选用植物性脂肪较适宜婴幼儿,因为植物性脂肪的熔点低,因而消化吸收率会更高,其中的必需脂肪酸含量高,它既是人体内不能合成的营养物质,又能降低血液中的胆固醇。因此,在给宝宝添加含脂肪的食物时,应该以吃植物性脂肪为主。


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