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孕产妇婴幼儿能吃杏仁吗 杏仁营养价值及功效与作用

2018-09-16


孕妇能吃杏仁吗

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。甜杏仁一般产于中国南方,味道微甜、细腻,多用于食用,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;而苦杏仁多产于北方,带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

苦杏子味酸性大热,孕妇进食后可能会有滑胎的风险,由于妊娠胎气胎热较重,故一般应遵循产前宜清的药食原则,而苦杏子的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,建议孕妇最好不要吃苦杏仁。

孕妇可以吃甜杏仁,对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。

孕妇吃了杏仁怎么办

一般来说,孕妇如果不小心吃了杏仁,但只是少量,并且是甜杏仁的话,对健康的影响不是很大,也不会被胎儿全部吸收。但如果食用了过量的苦杏仁,应该去医生那里咨询一下具体情况,防止因为吃了过量的杏仁而影响胎儿的健康发育。


哺乳期能吃杏仁吗

哺乳期是可以食用杏仁的,处于哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶,容易流失大量营养元素,吃杏仁有利于妈妈们补充营养元素,帮助妈妈们强身健体。

由于给宝宝喂奶,哺乳期妈妈会流失营养,导致身体的免疫力系统功能,神经调节功能易下降,杏仁富含蛋白质和矿物质,哺乳期的妈妈们吃杏仁,可以补充蛋白质和矿物质,有利于提高身体的免疫力,维持神经调节机能的正常。

给宝宝喂奶容易耗费大量精力,感到身体疲惫,还常伴有胃口不佳,心情郁闷等症状。食用杏仁后可以补充蛋白质,有利于处于哺乳期的妈妈们补充营养,减轻身体疲惫的症状,还可通过食用甜杏仁,促进肠胃的消化,改善胃口,帮助妈妈们心情和缓,维持妈妈们的情绪健康。

有些哺乳期妈妈可能会出现乳汁不足,或者没有乳汁的现象,吃杏仁有助于哺乳期的妈妈们通乳,促进乳汁的增多。但哺乳期的妈妈们不宜食用过多,以免杏仁的毒性影响自身身体,也不利于保证母乳的健康安全。

哺乳期吃杏仁的做法

杏仁具有很高的营养价值,是哺乳期的妈妈们补充营养,保持身体精力的上好食品,对于处于哺乳期的妈妈们来说,生产后经常感觉胃口不佳,将适量杏仁加入饭菜中或将杏仁当做两顿饭之间的小零食是改善胃口的最佳方法。

杏仁红枣粥,原料:50克大米,10克杏仁,5个红枣,适量冰糖。

做法:1、将大米和红枣浸泡。

2、往锅里和倒入大米和适量清水,把红枣放入然后大火煮开后小火炖煮。

3、锅中烧开水,倒入杏仁,用开水焯2分钟捞出,去除水分。

4、待大米粥煮稠,把杏仁加入继续煮10分钟,最后加适量冰糖煮至糖融化,最后关火。


宝宝能吃杏仁吗

宝宝应该慎吃杏仁。杏仁的营养元素很丰富,吃杏仁有助于补充营养物质,提高自身的免疫力,但是对于宝宝而言,需要慎重选择。杏仁又分南杏和甜杏,北杏仁较苦并带有微毒性,不适合宝宝食用,以免其毒性影响宝宝身体;甜杏仁含有纤维素,宝宝若食用过多,甜杏仁在宝宝腹内引起膨胀,可能会导致宝宝消化不良,导致宝宝腹泻或者呕吐,并且宝宝咽喉发育未全。

而且杏仁相对于宝宝的咽喉来说,体积较大,直接给宝宝喂食杏仁很容易呛住宝宝,引发宝宝的气管问题,所以父母们最好不要给宝宝喂食杏仁。若一定要给宝宝食用杏仁则要控制分量,并且先将杏仁磨成粉加入粥类等便于宝宝消化的食物中再喂食。

宝宝吃了杏仁怎么办

宝宝若食用杏仁后没有出现呕吐,腹泻,上火等不良症状则无需过于担心,但若出现上述症状则要及时送医,对宝宝进行大便常规检查。饮食方面注意给宝宝喂食粥类易于消化的食品,给宝宝补充维生素,喂食可降火清毒的药物。


女人吃杏仁的好处

1、促进皮肤血液循环。

杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

2、润肺。

甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3、降低胆固醇。

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4、抗炎、镇痛。

苦杏仁苷分解产生的苯甲醛与其他物质生成的物质有安神、镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。

5、镇咳、平喘。

苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。

6、抗肿瘤。

杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用。

7、减肥。

研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。

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