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孕妇能吃葡萄吗?葡萄选购技巧及相克的食物

2018-09-09

孕妇能吃葡萄吗?

能吃

对准妈妈的好处:葡萄铁、钙、磷含量颇高,可有效预防孕期贫血,及时为准妈妈补充血气,而且能提高免疫力,防范病毒入侵。


对胎儿的好处:中医认为,葡萄有安胎的奇效,因此孕期吃葡萄,等于为宝宝拉上一道防护网。此外葡萄中的花青素有利于胎宝宝的皮肤,而丰富的磷则有利于胎宝宝的骨骼发育。

产妇能吃葡萄吗?

能吃

生完宝宝后,产妇可以通过进食葡萄来补充水分和维生素。产后失血过多,妈妈吃葡萄亦能补血补铁。分娩后产妇常有皮肤松弛的现象,而葡萄的抗氧化作用便可以很好地缓解这一症状。

婴幼儿能吃葡萄吗?

能吃

婴幼儿适量吃葡萄能改善肤质,促进身体发育,但需要注意控制进食量,多吃会引起内热,可能会引发腹泻。此外葡萄切忌让宝宝整颗吞,以免发生窒息意外。


葡萄选购技巧

•看外观。枝梗新鲜的好,干枯的不好;颗粒饱满的好,皮皱的不好。

•看色泽。葡萄由于品种不同,颜色也不同,不过总体而言颜色偏鲜艳的比较好。

•尝味道。汁多好,少不好;味道甜好,酸不好;有香气好,无香气不好。

•挑着吃。一串葡萄,若最下面的一颗甜,整串都甜。

葡萄的功效与作用

葡萄中的含糖量惊人,高达25%,此外钾、维生素、无机盐等也颇为丰富,对人体的益处主要有以下几个方面:

1.开胃助消化。葡萄中有较多的酒石酸,食用后可增强食欲,健脾护胃。

2.加强营养。葡萄营养元素众多,包括葡萄糖、矿物质、维生素等,因而是增强体质的上品。

3.补充糖分。葡萄的含糖量在10%-25%,且大部分是人体易吸收的葡萄糖,消化力较差的人也可以很好地吸收。


葡萄的营养成分

葡萄又称提子、山葫«。国内大多产于吐³番,每年9-10月份为成熟期,可直接食用也可酝酿成酒。葡萄含有丰富的维生素和矿物质,被科学家称为“植物奶”。

成分含量及功效

维生素A:8μg/100g维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

胡萝卜素:50μg/100g可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。

维生素C:25mg/100g改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。

维生素E:0.7mg/100g促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。

钙:5mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

磷:13mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

钾104mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。

碳水化合物:10.3g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

锌:0.18mg/100g促进儿童的生长发育、智力发育,增强人体味觉和免疫力,帮助伤口的愈合,对眼睛有保护作用,对于男性不育有一定治疗作用。

维生素B:30.2mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用,可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症,促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍,促进血液循环,降低血压,对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。


相克食物

葡萄+胡萝卜:两者同食可诱发甲状腺肿。

葡萄+海鲜:鞣酸与蛋白质反应,会让肠胃难以消化,易引起腹胀,呕吐,腹泻等。

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