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孕妇要慎吃茶叶蛋 茶叶蛋的选购技巧及相克食物

2018-09-09

孕妇能吃茶叶蛋吗?

慎吃

茶叶蛋中的茶不多,少量的茶成分可以提神抗疲劳、可以美容养颜。而鸡蛋中的蛋白质、氨基酸等营养成分很多,是很健康的食物。但是,准妈妈不可以多吃,茶叶蛋吃多的话会引起缺钙和贫血。


产妇能吃茶叶蛋吗?

慎吃

茶叶蛋可以补充营养,抗疲劳。茶叶蛋的口味独特,可以增加产妇的食欲。但是有些茶叶蛋可能会放很多调味品,这对于产妇来说口味就有点重了,产妇体质虚弱,还是多吃点清淡的食物为好。而且茶叶蛋吃的太多,会影响身体对营养物质的吸收,影响恢复,因此产妇要少吃。

婴幼儿能吃茶叶蛋吗?

慎吃

茶叶蛋要比白水煮蛋的口感更丰富些,宝宝可能会更喜欢吃。但是这种味道多来源于调料的调配,不适合于1岁以内的宝宝。而且茶叶蛋中的茶多酚对宝宝发育也很是不利,建议不要给幼儿食用太多的茶叶蛋。


茶叶蛋选购技巧

产孕妇、幼儿的食物应当以口味清淡为主,所以挑选那种颜色不是很深的、口味相对淡的茶叶蛋吃比较好。

茶叶蛋的功效与作用

茶叶蛋兼具茶和鸡蛋的双重特点,茶含有咖啡因、单宁酸、茶多酚等成分,可以提神抗疲劳、预防中风、美容养颜抗衰老。鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,营养丰富。但是有调查表明,茶叶蛋的煮制时间过长的话,会产生有害物质,可致人缺钙、贫血。

茶叶蛋的营养成分

茶叶蛋,又叫茶蛋,是全国各地都能见到的一种汉族小吃。茶叶蛋简单来说就是一种加了茶叶的水煮蛋,这种香气扑鼻、色泽发黄、口味独到的小吃既可以当餐点,也可以用来做零食。


成分含量及功效

蛋白质:13.3g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

脂肪:8.8g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

碳水化合物:3.1g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。


相克食物

茶叶蛋+菠萝、雪莲果、豆浆:一起吃不利于人体吸收鸡蛋中的蛋白质。

茶叶蛋+糖、味精:会产生不容易被人体吸收的果糖基赖氨酸,不利于消化。

茶叶蛋+柿子:一起吃会引发急性肠炎。

茶叶蛋+鹅肉、兔肉:一起食用,其中的活性物质会发生反应,导致腹泻。

茶叶蛋+消炎药:蛋白质的摄入会影响药效。

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