孕妇煲汤食谱大全 清润滋补-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 孕期百科 >孕期饮食营养 >孕妇煲汤食谱大全 清润滋补

孕妇煲汤食谱大全 清润滋补

2017-04-26

怀孕期间,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。孕妇怀孕期间煲些什么汤好呢?下面为您提供孕妇煲汤食谱大全:

芪归炖鸡汤

材料:母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g

调味料:精盐5g,胡椒0.5g

芪归炖鸡汤的做法:

1、活鸡宰杀,用开水将毛给烫下,挖出内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。

2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。

3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。

功效:在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。

固胎八珍鸡

固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。

主料:母鸡1500克、猪肉(瘦)250克

辅料:党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克

调料:大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克

固胎八珍鸡的做法:

1。将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。2。母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。3。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。

莲子猪肚汤

功效:莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。

原料:猪肚、去心莲子

调料:盐、姜丝、葱丝、花生油、味精、面粉

适宜季节:四季

莲子猪肚汤的做法:

1、猪肚洗净,切成片;

2、把莲子用水泡软,去掉皮和心;

3、锅放在火上,放入莲子和60克水,煮15分钟;

4、再加入猪肚、料酒、姜片和500克水,煮沸;

5、撇去浮沫,加入精盐、味精,盛入汤碗即可。

冬瓜鲤鱼汤

功效:鲤鱼性味甘、平,有利尿消肿,安胎通乳、清热解毒、止咳下气的功效。冬瓜味甘、淡、性凉、具有清热止渴、化痰利尿的作用。本品有补脾益胃、利水消肿作用,怀孕晚期的女性最适宜食用。

特别提示:鲤鱼是发物,有慢性病者不宜食用,身体过于虚弱者也要少食。在用异烟肼治疗结核病过程中,食用鲤鱼易发生不同程度的过敏症状。

材料: 鲤鱼肉300克,冬瓜500克。

调料: 绍酒20克,葱5克,姜两片,胡椒粉2克,味精2克,精盐适量,色拉油适量。

冬瓜鲤鱼汤的做法:

①将鱼肉洗净切成块,加酒、盐腌渍15分钟。

②温油爆香姜片、葱花,将鱼煎黄后加适量清水,低火25分钟,加入冬瓜片调味,再高火8分钟,撒上胡椒粉、味精即可。

薏仁红豆汤

材料:薏仁、红豆、核桃仁。

薏仁红豆汤的做法:将薏仁、红豆洗净,用清水泡4小时后直接加热(水量约为材料的3-4倍。大火煮开后转小火,45分钟后关火,放蜂蜜调味,撒上核桃仁即可。

功效:红豆能够让你拥有红润的好气色,而薏仁不仅能消除身体的水肿,还可以使肌肤白皙亮丽。红豆和薏仁可排水,薏仁常常用作中药呢,这两种东西是瘦腿必备。

人参芡实羊肉汤

原料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。

人参芡实羊肉汤的做法:

1、将羊肉洗净,切成小块。

2、锅内加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。

功效:此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。

乌贼骨鸡肉汤

功效:益气补精、补虚温中、收涩止血、止带安胎

食材:鸡肉、乌贼骨

调料:精盐、味精

用法:每日2次,连服5天可见效。

适宜季节:四季

乌贼骨鸡肉汤的做法:将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎,二者同放瓷罐内,加水500克、精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。

鲫鱼莲藕汤

功效:鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、温胃进食,补中生气之功效。尤其活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他食材不可比拟的作用。

原料:鲫鱼、莲藕、胡萝卜、姜片

调料:料酒、盐、味精、植物油

适宜季节:四季

鲫鱼莲藕汤的做法:

1、鲫鱼刮鳞,去鳃、内脏,洗净沥干;莲藕、胡萝卜均洗净,切成滚刀块备用。

2、锅内倒热油烧至六成热,放入鲫鱼两面煎黄出锅。

3、砂锅内倒适量清汤,放鲫鱼、莲藕块、姜片、料酒,大火烧沸后,转小火煲2小时,放入胡萝卜块再煲30分钟,加盐、味精调味即可。

健脾萝卜汤

功效:此汤清淡可口、略有酸味,孕妇食用此汤能增进食欲、帮助消化,减缓早孕反应

原料:白萝卜、胡萝卜、猪肚、鸡肉、酸菜、生姜、葱

调料:盐、鸡粉、胡椒粉

适宜季节:四季

健脾萝卜汤的做法:

1、将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切成块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切成段。

2、锅内烧水,待水开后,投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。

3、用炖盅一个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱、酸菜,调入盐、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖,炖约2小时即成。

操作要点:猪肚比较脏,在处理上要仔细,炖时以大火为佳。

当归红枣鳗鱼汤

功效:鳗鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E及丰富的钙,含有23%的脂肪,是脂肪含量最高的鱼类,营养价值为鱼类之首。鳗鱼具有补虚活血、祛风明目的疗效。适合坐月子食用。

原料:鳗鱼、当归、黄芪、红枣

调料:盐、米酒

适宜季节:四季

当归红枣鳗鱼汤的做法:

1、把鳗鱼杀好,放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁成块备用

2、在锅里放入黄芪、当归、枸杞和鳗鱼块一起炖1个小时,再加入盐、米酒即可。

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《小红花》优质课-湖南:易婧

大班律动游戏《香草咪咪》优质课-江苏-

中班活动《玩管子》优质课(上海:袁晶晶)

大班歌唱活动《猫和老鼠》优质课-陕西:郭茜

中班语言《小老鼠上灯台》优质课(吴佳英)(评比一等奖)

大班歌唱活动《酸酸葡萄》优质课-湖南:张梦翎

大班律动游戏《热情的非洲》优质课-四川-黄丹

大班歌唱活动《勇敢的小企鹅》优质课-深圳:石波

大班歌唱活动《种子宝宝快结瓜》优质课-南京:张倩

《珍爱生命 预防踩踏》幼儿安全教育-中原区保利百合幼儿园-刘华

与“孕妇煲汤食谱大全 清润滋补”相关文章
怀孕后爱吃酸 原来这么有益处?
孕期饮食 记得避开这些“高危”食物
孕期血糖高吃什么好 控制血糖注意5个饮食要点
准妈妈要怎么吃才够营养?
孕期多吃鸡肉长胎不长肉
看过“孕妇煲汤食谱大全 清润滋补”还看
孕妇贫血吃什么水果
怀孕第八周的营养饮食指导方案
孕妇奶粉
孕妇可以吃橘子吗
孕妇可以吃番石榴吗
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 大S自控力上热搜:自律的孩子,究竟有多厉害
    这老爸火了!废纸板diy超逼真玩具:有爸爸陪伴的娃,到底有多快乐?
    4个迹象暗示夫妻关系正在恶化,及时调整,拯救婚姻家庭!
    小宝宝长牙的征兆跟时间和顺序方面,你又知道几个?别犯错
    下周开始吉星闪耀,财禄在怀,福禄双全,生活幸福的生肖
    父母近视孩子视力一定差吗?怀孕期间注意这些有助于孩子视力发育
    这4种伪健康食物,花了钱还可能害了孩子!千万别再买了!
    夫妻“恩爱”,被6岁女儿撞见怎么办?高情商父母这么回答
    顺产痛到怀疑人生,打了无痛就好了?宝妈告诉你真实的无痛分娩感受
    “心直口快”的孩子,会成为社会中的“炮灰”,家长不能再忽视了
    一碗粥差点要了8月娃的命!忠告:这4种食物,娃不满1岁别乱吃
    想让孩子快速适应幼儿园,父母要提前做好准备,就不用再担惊受怕
    刚满月的孩子老是摇头,奶奶夸孩子聪明,医生检查后全家绝望
    明星小朋友看什么?超级飞侠带你寒假飞飞飞
    新生儿一直正常便便,从不肠绞痛,3个好办法,第1个效果好
    早餐要吃好,早上适合吃哪些食物,几点吃最好?今天一次性说清楚
    想让宝宝整夜酣睡不闹觉,用这26招就够了!
    保姆带孩子三个月,宝妈气的当场报警,只因保姆做了一件事!
    孩子是否出色,就看身上有没有这几个好习惯,聪明家长需早点培养
    为什么孩子一碰就发脾气?
    这4个养孩子过程中的“谣言”,特别是第三个,很多父母都做过
    1岁男娃被父亲从6楼扔下:没“断奶”的父母,不配拥有孩子!
    常喝水的宝宝更聪明,但这四种水千万不能喝!
    男明星晒儿子聊天记录:谢谢你,教会这个满身缺点的我
    定期去做儿保,了解孩子7个方面的发育情况,你还觉得不重要吗?
    妈妈们的4种“最无用唠叨”,怎么破?
    娃之间的“社交冲突”成常态,别插手做“裁判”,这样引导才双赢
    微笑Fan·第167期
    生二胎不是想生就能够生的,各位家长们一定要提前做好准备!
    宝宝冬天干燥火气大,吃它下火开胃不便秘