因为要满足胎儿发育的需要,因此准妈妈在孕期更应该注意补充营养,同时还应注意营养均衡。总结了几种超级适合孕期吃的食物,准妈妈们赶紧吃起来吧。
1、鲑鱼
鲑鱼即三文鱼,富含Omega-3脂肪酸,它对宝宝的脑部及视觉发育都至关重要。
食谱推荐:柠香蜜汁三文鱼
三文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒,再挤入适量鲜柠檬汁,加点水淀粉拌匀;腌10分钟入味,平底锅倒油烧至温热,放入腌好的三文鱼,用中火,煎至表面变色即可,时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。
2、鸡肉
鸡肉富含丰富的蛋白质,对胎儿的生长非常重要,而且鸡肉的脂肪含量比较低,可以帮助准妈妈有效地控制体重,真正实现长胎不长肉。
食谱推荐:香菇鸡汤
土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松;把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时;最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。
3、奶酪
奶酪含有丰富的钙,可以使小胎儿的骨骼变得更强壮,还能预防孕期腿抽筋。
食谱推荐:四喜披萨
在披萨饼上撒上西红柿、洋葱碎,摆上火腿片、大虾,撒上切碎的奶酪,如烤箱烤约5分钟至奶酪融化即可。
4、全麦面包
全麦面包富含纤维素、锌和B族维生素,开胃健脾,还可预防孕期便秘。
食谱推荐:芝士火腿三明治
取全麦面包一片,涂上沙拉酱,然后依次铺上芝士片、火腿片、煎蛋、生菜,另取一片面包,涂上沙拉酱,盖在铺好材料的面包片上,最后沿对角线切开即可。
5、瘦肉
瘦肉含有丰富的铁,可有效预防孕期缺铁性贫血。
食谱推荐:青椒炒肉丝
将青椒去蒂切条,瘦肉切丝,用生粉、生抽、料酒拌匀;炒锅里面放油,油热后放葱花和姜丝爆香,下瘦肉翻炒;肉熟时放青椒丝翻炒,最后调味即可。
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