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孕妈妈的健康饮食原则

2017-03-13

怀孕前、怀孕后、胎教、生产后、育儿都应该注意什么事项?怎样做对孕妇和宝宝身体好,查字典幼儿网为你解答更多怀孕相关问题,请大家多多关注查字典幼儿网。

一、孕妇饮食原则

1、适当进食富含蛋白质的食物:食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。

2、保证充足的碳水化合物:这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。 - 保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。

3、适量增加矿物质的摄取:如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。

4、补充维生素:多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。

5、尽量少食刺激性食物:如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。

6、少食多餐:以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。

二、孕妇一日饮食摄入量

孕妇的饮食一定要讲究科学,怎样吃宝宝才最健康,怎样吃宝宝才最聪明,下面我就来晒晒孕妈的一日饮食量安排,供大家参考。

每日菜谱如下: 食物品种 摄入量 米、面主食 400-500克 新鲜蔬菜 500克 鱼、肉、鸡、鸭 300克 鸡蛋 1-2个 植物油 30-40克 豆类及制品 50-100克 水果 1-2个 高钙底脂牛奶 250毫升 备注:每周必吃

1、1-2 次猪肝。

2、吓皮、海带或紫菜2-3次。

3、小排骨要咬碎后吃

4、鸡蛋壳打成粉,喝掉补钙。

温馨贴士:建议孕妇换着花样做菜,这样有利于增进食欲。因为,孕妇的营养搭配真的很重要,宝宝的健康主要是仰仗孕妇的均衡膳食。总之,希望孕妇合理安排自己的孕期营养,对自己和宝宝有很大的好处。

三、孕妇一日三餐怎样吃好?

孕妇怎样吃才营养?当然是均衡膳食,保证每天一日三餐的营养摄入,为胎宝宝每日成长提供所需的营养,这才是关键。那么,孕妇一日三餐吃什么呢?

早餐:远离高GI碳水化合物

想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物,就是所谓高GI食物,会使血糖迅速升高,随之人体将释放大量的胰岛素,又令血糖急速下降,从而让人产生疲倦感。

让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B,能持续提供充沛活力。

午餐:营养元气饮食

中餐:控制淀粉类食物摄入量午饭过后,常常觉得昏昏欲睡,其实,这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物,同样也会造成血糖迅速上升的危险,从而产生困倦感。

同时应该多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉类食物不要吃太多,还应该多吃些蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸,从而提供能量。一个小窍门是:吃点大蒜或者洋葱,就能提神。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋,起到提神醒脑的作用。

晚餐:愈简单愈好

晚餐千万不要吃太多,因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间,导致夜里依然兴奋,从而影响睡眠质量。另外,还需要特别避开的食物:含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用;酒精,会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物,如豆类、洋葱等,肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物,会造成胃灼热及消化不良等,干扰睡眠。

结语:为了保证母体有良好的营养摄入,产出一个健康的宝宝,孕妇要注意保证各种营养的摄入量,坚持饮食多样化,不偏食挑食,也尽量不吃或少吃垃圾食物。同时,还要注意远离影响胎宝宝健康的各种不利因素,为胎宝宝提供一个绿色的成长环境。

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