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提高孕妈妈免疫力食谱:芦笋鲜蘑菇炒肉丝

2016-12-25

饮食营养最重要

孕妈咪要少吃辛辣食物,多吃清淡、易消化和富含维生素的水果蔬菜,如黄瓜、芹菜、西红柿、白菜、橘子、西瓜、苹果、梨、香蕉等。

有胃肠道反应时也要少食多餐,不要因恶心、呕吐或胃肠不适而不进食,否则会导致机体的抵抗力降低,容易感染呼吸道疾病。

孕妈咪大量喝水可以加快体内循环,有助于将病毒从身上带走,还可防止脱水症的发生,而脱水症则是感冒的并发症之一。

维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是孕妈咪维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫功能的降低。

铜、铁、锌等必需的微量元素与免疫功能也是密不可分的,孕妈咪如果缺乏这些元素,会抑制免疫机能,机体感染的发生率也会随之升高。

孕妈咪通过饮食提高免疫力主要就是从食物中补充铁、锌、维生素A和维生素C等微量元素。充足的蛋白质、适量的维生素和一些微量元素具有免疫调节功能。

每一种营养素都各负其责,缺一不可,因为免疫细胞的活力是靠蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等营养素一起来经营的,所以,孕妈咪要遵守平衡膳食原则。

每天保证1~2袋牛奶或酸奶,鸡蛋2个,鱼虾100~150克(2~3两)、禽、瘦肉100~150克(2~3两),豆类40克(相当于200克豆腐、800克豆浆、100克豆腐干),新鲜蔬菜特别是绿色蔬菜500克,水果200~400克,另外加上植物油、调味品、少许菌藻类和坚果类食物,争取每天吃20种以上的食物,做到粗细、荤素、干稀、生熟和酸碱平衡。

药食同源,选择清热解毒(如白菜、黄瓜、番茄、竹笋、豆腐、芹菜等)、润肺的食物(山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等),也能达到提高免疫力的食疗效果。

孕妈咪饮食上还要注意多吃新鲜卫生的食物。少吃放置时间过长、多次再加工、含较多添加剂的食物,因为新鲜食物中所含的活性物质是很好的抗病物质。

两道提高免疫力的美味菜

草菇炖豆腐

原料:北豆腐500克,草菇、油菜心各25克。

制法:油菜心洗净,淀粉加水调成湿淀粉;豆腐切厚块,入开水锅焯烫,捞出沥干。锅内注香油烧热,放入绍酒、清汤、草菇、菜心、精盐、酱油、味精、豆腐块烧沸。用湿淀粉勾芡出锅即可。

芦笋鲜蘑菇炒肉丝

原料:芦笋、鲜蘑菇、瘦猪肉丝各50克

制法:将肉丝上浆用水氽,芦笋丝鲜蘑菇丝放少量油煸炒熟,再与肉丝同炒。

睡眠充足是保证人在睡眠时,体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子,可促使白血球增多、巨噬细胞活跃、肝脏功能增强,从而将侵入体内的细菌性病毒消灭。

孕妈咪需要比平常更多的睡眠时间,每天保证8~10小时的睡眠。最好在晚上9点多入睡,中午再睡1~2个小时。如果是上班族无法午睡,晚上还应再早些入睡。

有效改善睡眠小贴士:

睡前饮一杯热牛奶。

睡前4~6个小时内避免情绪兴奋。

卧室温度保持在18℃~22℃之间。

中医传统理论讲究“头凉脚热”,夏天可以用冰枕、玉枕,冬天睡觉前一定用热水好好泡泡脚。

每日运动不可少对免疫系统来说,运动胜过所有的药物。有试验表明,肌体处于运动状态时,免疫细胞分泌干扰素的量可以比平时增加1倍以上。

虽然孕妈咪隆起的腹部影响了剧烈活动,但还可以选择散步、孕妈咪操、瑜伽、游泳等较轻微的项目,每天坚持一小会儿,持续12周后,不仅免疫细胞数目会增加,免疫力增强,还有利于顺利分娩。

每天上午10~11点,下午1~3点,室外气温较高,空气较好,日光充足时,孕妈咪应在此间出来活动30~60分钟左右。

生活起居需细致注意居室通风 室内空气不流通时,其污染程度比室外严重数十倍,极易引发呼吸道疾病。还要及时打扫房间卫生,清理卫生死角,不给病菌以滋生之地;孕妈咪最好每周更换一次卧具。

孕妈咪进行户外活动时,家里正好开窗通风净化空气,也有助于预防感冒。

提高室内相对湿度 孕妈咪平时要多喝水,防止呼吸道黏膜受损;在暖气上放一盆水,使水分蒸发;在室内晾一些潮湿的衣服、毛巾等;用空气加湿器或负氧离子发生器等增湿。

加强自我保护意识 如果计划在冬末春初怀孕,建议提前注射流感疫苗,注射疫苗2至3个月后再受孕。

孕妈咪到医院或人员密集处应戴口罩;饭前便后、外出归来以及打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后,都要立即用流动水和肥皂洗手。

进行户外运动时要特别注意,不到人员密集、空气不易流通的环境中,避免病毒侵扰,减少感染的机会。

心情愉快常减压丈夫的体谅与关心不但可以增进夫妻间的感情、安抚孕妈咪的情绪,更可以增加孕妈咪的信心及安全感。

孕妈咪的健康与心情是很有关系的,心情调理好了,人就不容易得病,想让宝贝健康的目的也就容易达到了。孕妈咪也要做好自我调适,寻找一些减压的方法。

孕妈咪改善不良情绪可以试试这样做:

烦恼或悲伤的时候,可以向家人或朋友倾诉心情。

每天要花点时间做自己想做的事,尽量让自己心情好一点。

自我要求不要太高,怀孕过程中如果有一些不顺利,那也要正确应对。

抽空参加“妈咪课堂”,并且找时间阅读相关书籍,多了解一些孕产期保健知识,才不会一遇到小问题就惊慌失措、手忙脚乱,对于减轻孕妈咪的焦虑十分有效。

多结识一些怀孕的朋友,互相交流感受与心得。

不要因行动不便而老待在家里,应该多找时间到户外走走,放松心情。

适得其反乱吃药许多药物对胎宝贝会有致畸和毒性作用,提高免疫力的制剂也会对胎宝贝产生不良作用,孕妈咪千万不要乱用。

一般此类药即使是正常人群也不宜使用,因为免疫类药只是人为地提高某方面的免疫力,而疾病病因、致病菌群是各色各样的,仅一方面有免疫力对全面抵抗疾病无效,同时人为地提高了某一方面的免疫力,可能会对其他方面造成伤害。

吃补药也是同样的道理,孕期乱吃补药,重者造成内分泌的紊乱、激素的不平衡,轻者上火出鼻血,这样的补恐怕只会削弱孕妈咪的抵抗力了。

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