在炎热的夏季,孕妇更怕热,因此胃口受影响,为了可以防暑建议孕妇搭配好饮食,让内部环境先凉爽,这样自然不会决定特别热。夏季孕妇喜欢吃哪些食物,对胎儿好吗?
一、孕妇能吃西瓜吗?
1.孕妇在怀孕期间可以吃些西瓜,能补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足,但是切记一定要少吃。
2.孕妇在怀孕早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。怀孕晚期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
3.产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。
分娩过程中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动,促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。综上所述可见孕妇吃西瓜是可以的,但是一定要注意不要贪吃。可选择新鲜的、熟透的西瓜适量食用。
西瓜优点虽多,但食用也不能无限度,患糖尿病或者其它疾病的孕(产)妇,食用西瓜需在医生指导下进行,切不可随心所欲,以免病情加重,影响大人及孩子的身体健康。西瓜生冷食用有害的说法虽不科学,但过多食用对孕(产)妇及孩子确实不利。
二、夏季孕妇吃什么对胎儿好?
1、孕妇夏季多吃蔬菜。比如小白菜、黄瓜、番茄、扁豆、冬瓜等。
2、其次孕妇夏天要多吃一些豆制品,比如豆腐、豆腐于、豆腐皮以及豆浆等。因为豆制品里含有35%—40%的植物蛋白质与人体所必需的氨基酸。
3、最后,孕妇夏季要吃一些鸡肉、猪肉,但注意适量。同时还要喝一些爽口的紫菜场、金针蘑菇汤,另外鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤也是不错的选择。
4、除此之外,孕妇夏季还要多吃一些水果,多喝水与果汁,这样可以及时补充因出汗过多而丢失的水分。而孕妇吃水果的时间要在两餐之间,每天不能超过200g,并且还要选择含糖量少的水果,也可以以蔬菜代替水果比如番茄、黄瓜等。
三、孕妇夏季营养食谱推荐
白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使孕妇食欲顿开。
猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
四、夏季孕妇饮食注意事项
1.夏天天气炎热,很多孕妇都会出现食欲下降。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配。
2.为预防便秘,孕妇平时应该多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,不宜吃过多冷饮,以免伤脾胃。对于孕妇来说,牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。
3.夏季水果品种丰富,很多准妈妈因没有胃口而大量进食水果,体内摄入了大量糖分,而且很多准妈妈的运动量又很小,造成了体重迅速增加,再加上孕期的生理变化容易导致糖代谢紊乱,极易发生妊娠糖尿病。
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