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贴秋膘的季节 孩子应该怎么吃

2016-10-08

每天都像“蒸桑拿”般的夏季终于过去了,总结这个季节的养娃心得,很多妈妈都有一个共同感受:在吃的方面从来不亏待娃,但几个月下来,孩子的体重并没增加,甚至还比以前轻了,泪目!

这回秋天终于来了,不少妈妈都摩拳擦掌,准备每天都给娃弄各种好吃的,在冬天之前务必给娃“贴秋膘”,先定个小目标,1个月让娃长2斤……

但是,“秋补”不等于“猛补”,忙着给娃“贴秋膘”之前,你需搞清楚这几件事:1、人们为什么会有“贴秋膘”的观念?

▪ 高温天气孩子新陈代谢旺盛,出汗多,加上体内消化酶分泌降低,食欲降低等原因,因此整个夏季孩子的体重增长缓慢,甚至还下降了。

而秋季天气凉爽,孩子的胃口逐渐好了起来,且此时的食物非常丰富,稻香鱼肥,所以家长们会普遍认为,要抓紧时间给娃“贴秋膘”。如果秋季不做好营养储备,冬春季节孩子的抵抗力就会跟不上,容易生病。

▪ 在食物匮乏的年代,胖意味着健康,瘦意味着疾病。虽说那个年代已经过去了,但是看到自己的孩子没有长肉,或胖得“不明显”,爸妈们还是很容易担心孩子的健康问题,于是会抓住时机给孩子进补。

2、孩子到底需要“秋补”吗?

看了前面的分析,似乎“秋补”是必不可少的,但传统的“贴秋膘”方式并不适合孩子。1)要不要“秋补”,由孩子说了算

有些宝宝的饮食情况的确会受到季节变化的影响。如果入秋后,孩子的胃口不错,这时给孩子多吃一点无可否非。

但并不是每个孩子都一样,有些孩子一年四季的饮食情况都差不多,并不会因为天气的冷暖而有太大的变化,这时父母要关注的是孩子的整体营养情况,而不是孩子上顿吃了多少,下顿吃了多少。

2)另外,“贴秋膘”真的不等于多吃肉

要是孩子大口大口每顿地吃肉,无肉不欢,估计妈妈都要高兴坏了。但是秋季的食物量这么多,品种这么丰富,为何看到孩子“独宠”肉类的时候,还会觉得特别好呢?说好的“雨露均沾”呢?

在肉类食物缺乏的年代,人们会把肉看得特别重要。但是在食物供应充足的今天,我们更应该关注食物的种类是否丰富,孩子的营养是否均衡,而不是简单地认为,孩子多吃肉对身体好。生活条件变了,我们的饮食观念也要随之发生变化。

3、给娃“秋补”的正确打开方式

▪摄入优质蛋白质。入秋后孩子的胃口好转,可以多给他吃富含优质蛋白质的食物,如蛋类、瘦肉、鱼虾类海产品等。其中,蛋类的吸收率较高,清淡烹调的情况下较容易消化,是孩子重要的营养来源。

▪主食可以更丰富。不少家庭把米饭作为唯一的主食,实际上除了米饭,秋季盛产的薯类、小麦、玉米、小米、黑米等都可以成为孩子的主食。其中,薯类富含维生素B和钾、镁等矿物质,且富含膳食纤维,很容易消化,能提高孩子的肠胃消化吸收能力;此外玉米、小米、黑米制成的面粉、粉条、粥食等都是不错的选择,营养丰富且易消化。

▪多吃应季的瓜果蔬菜。秋季的瓜果蔬菜供应非常充足,而应季瓜果蔬菜顺应季节而生,味道好,营养足。多给孩子吃应季新鲜的瓜果蔬菜,也是“秋补”不能错过的一件事

▪少吃多餐。孩子的肠胃消化能力不如成人,且运动量比较大,因此在饮食上最好遵循少吃多餐的原则,除了正餐以外,最好有2~3次的加餐。这样不仅能及时给孩子补充能量和营养,还能避免孩子暴饮暴食,养成良好的饮食习惯。

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