小孩喝酸奶好吗 小孩喝酸奶的好处-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 1-3岁百科 >幼儿喂养 >小孩喝酸奶好吗 小孩喝酸奶的好处

小孩喝酸奶好吗 小孩喝酸奶的好处

2016-09-08

婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件。

小孩喝酸奶好吗通常应用于人体的益生菌为:双歧杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、枯草杆菌、蜡样芽胞杆菌、地衣芽孢杆菌、酵母菌等。酸奶,是益生菌功能食品的杰出代表。选择益生菌酸奶要注意小儿的年龄和体质状态的不同,1岁以下的婴儿不能喝酸奶。

小孩喝酸奶的好处酸奶适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡

断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。

酸奶含有多种营养素,促进消化

婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

酸奶对促进宝宝生长发育有良好的作用

酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。

酸奶减少急性腹泻的发病率

酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

酸奶减少便秘的产生

酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动。

酸奶促进钙的吸收

发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。

酸奶喝牛奶的区别酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3,成人钙量的1/5。

面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子,如半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。

奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。

鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

酸奶喝纯牛奶的营养价值酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克。

从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。

从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。

空腹喝牛奶绝对无害,仅仅是吸收率略有降低。但是,既然要减肥,蛋白质吸收率降低百分之十,又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病,酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处,仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。

从中医角度说,牛奶可能让某些人上火;还有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶适合于所有人,也不会上火。只要酸奶不太凉,就可以一年四季饮用。

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

中班绘本活动《晚上》观摩课(应彩云)

中班歌唱活动《吹泡泡》优质课-湖南:秦枫.rmvb

大班阅读活动《喜欢钟表的国王》优质课(蒋静).avi

小班歌唱游戏《两只小鸟》优质课-安徽-陈晨

大班律动游戏《蛤蟆历险记》优质课-江苏:陈晓萍

大班歌唱活动《种子宝宝快结瓜》优质课-南京:张倩

大班综合活动《一颗超级顽固的牙》优质课(蒋静)

大班舞蹈欣赏《美丽的小孔雀》优质课-福建-陈冠灵

大班综合活动《百家姓》观摩课(应彩云)

小班阅读《一步一步走啊走》观摩课(应彩云)

与“小孩喝酸奶好吗 小孩喝酸奶的好处”相关文章
1岁以上的宝宝喝鲜牛奶好还是配方奶好?
宝宝元旦吃什么食物好 小孩元旦饮食注意事项
小孩补钙补多少 宝宝补钙吃什么好
小儿便秘吃什么好 缓解小儿便秘的食谱
​简易方便的宝宝素食食谱推荐
看过“小孩喝酸奶好吗 小孩喝酸奶的好处”还看
三管齐下治愈宝宝冬季烂嘴角
小儿补蛋白质食谱
为什么孩子从幼儿园回家后总是说饿?
3岁女童吃饭被逗笑 误吞枣核导致肠穿孔
夏暮秋初宝宝吃什么好?
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 注意孩子的鼻孔清洁通畅
    为孩子的名字的选择而费心呢?
    让婴儿靠住大人的肩膀抱着
    新生儿给妈妈的回报
    新生儿得了红胎记怎么办
    包扎尿布时要避免过紧或过松
    白色的胎记是怎么形成的?
    宝宝更喜欢这类液体的味道
    黑色胎记怎么去除最好?
    新生儿血管瘤胎记治疗有必要吗?
    维生素AD吃多了也不好
    新生儿不宜服“开口茶
    预测和设想是否真的准确呢?
    剖宫产后如何尽快排气
    帮助新生宝宝穿衣有技巧
    如何治疗新生宝宝的湿疹
    宝宝为什么喜欢抓自己的脸呢?
    婴儿紫色胎记是怎么形成的?
    新生儿血管痣的症状与危害
    青色胎记怎么去除才好?
    如何给新生宝宝换尿布
    抱新生宝宝时的注意事项
    春节期间带宝宝到亲友家串门
    给新生儿洗澡应水温控制在38度
    喂奶后还要帮助新生儿打出嗝
    宝宝脐带断端的护理是很重要
    要给宝宝舒舒服服地洗个澡了
    怎么护理鼻子不通的宝宝
    新生儿的注意事项有以下几点
    新生儿和产妇如何过好春节