牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品,孕妇最好每天一杯纯牛奶可以补充钙元素。
孕妇是喝什么牛奶牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天喝250毫升牛奶可获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本可以满足要求。
一般而言,不管是牛奶还是酸奶,越纯的就越好。所以,不要买有太多添加物的奶制品,如核桃奶、花生牛奶、水果酸奶等,与纯奶相比,这些奶制品的营养已大打折扣。从加工方法来说还有复原奶、鲜牛奶、灭菌牛奶、巴士消毒奶等,营养保存最好的当属巴士消毒奶。
而相对于低脂奶、脱脂奶来说,全脂奶所含营养更丰富,尤其是维生素A和D(脱脂的同时会脱去很多溶于脂肪的维生素)。而且,全职牛奶所含的脂肪含量并不算高,每天的饮用量不超过2杯,一般不会有体重额外增长的情况。所以,除非确实出于控制体重的需要,或者医生要求,还是选择全脂牛奶吧。
喝酸奶好还是喝纯牛奶好各有各的优点,牛奶可以补充所需的钙质,是非常必要的;而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处,每天早上喝一罐酸奶,对解决便秘非常有效。
酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克。
从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
孕妇喝牛奶的好处增加快乐激素
牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加。
皮肤变光滑
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,可使皮肤光滑。
补钙
钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病、骨质疏松症。佝偻病多见于儿童。据全国有关机构调查发现0—5岁儿童患病率为16.9%。儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加。
喝牛奶能够补充人体所需要的钙质。100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。所以如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,已经满足人体所需要的钙含量。所以说,孕妇每天坚持喝牛奶,可以提供自己和胎儿大部分的钙质。
补充蛋白质
除了补钙以外,牛奶也是优质蛋白的来源,含有丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类一样,比米饭肉、面包等食物都要高,是孕妇补充蛋白质的首选。
提高视力
牛奶中的维生素可提高视力。
增强免疫系统
酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能。
调节内分泌
牛奶中丰富的蛋白质和含硫氨基酸能增强人体的免疫能力,调节内分泌,改善体内微循环。
睡前喝牛奶有助于睡眠
牛奶中含有一些镇静催眠作用的物质,并且牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以喝牛奶有助于睡眠。所以被妊娠反应搞得睡不好觉的孕妇,晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一觉,是最好不过了!
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