产后补血食谱推荐-查字典幼儿网

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产后补血食谱推荐

2016-08-19

一、墨鱼炖乌鸡

材料:墨鱼250克、甲鱼1只、乌骨鸡1只。

做法:先将甲鱼去掉内脏、把墨鱼的骨去掉,然后处理好乌骨鸡;接着加入适量的水,然后用武火煮沸,在改文火慢炖1个小时,然后加入适量的调味品即可食用。

功效:墨鱼炖乌鸡具有滋阴养血的作用。而哺乳期的女性适当多吃还有利于促进乳汁分泌,提高乳汁营养,促进瘀血的排出等等养生保健功效。

二、当归煮鸡蛋

材料:当归10克、鸡蛋2个、红糖适量。

做法:先将两个鸡蛋煮熟备用;将当归放到砂锅中加三碗水煎至一碗,然后用煎好的当归水煮鸡蛋,煮好之后加点红糖进行调味,功效:当归自古就是补气养血的好东西,尤其适合女性经常食用。同样是吃煮鸡蛋用当归煮过的,营养多了。

三、桂圆莲子粥

材料:莲子肉15克、桂圆肉20克、红枣6克、糯米30克。

做法:先将桂圆肉去皮去核、然后同莲子(莲子要去蕊)糯米一起加适量的水先用大火烧开,然后在改文火慢炖至粥稠,依据个人口味加入适量的糖进行调味即可。

功效:桂圆莲 子粥可起到养血止血的作用,特别适合女性产后做月子、哺乳期经常食用,其具有健脾益气等强大的养生保健功效。

四、当归羊肉汤

材料:当归15克、羊肉500克、生地15克、干姜10克。

做法:先把羊肉切成块状,然后同当归、生地、干姜等材料加适量水一起放到砂锅中,用文火煮熟即可。

功效:当归羊肉汤具有温中补肾、调经止血之功效,适合女性补血,但是由于羊肉是温热性的,因此建议哺乳期的女性一次性不要吃太多,建议佐食分次食用。

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