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产妇强身通乳食谱 大枣猪脚汤

2016-08-16

这道大枣煮猪脚加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养,满足产妇所需的各种营养,并且补血益气,强身通乳。

准备食材:

猪脚 500 克,大红枣 30 克,花生米 30 克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。

制作步骤:

1:猪脚洗净切成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2:锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3:将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

4:加入清汤。

5:加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

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