香煎三文鱼
材料:三文鱼400g,油、生抽各适量。
做法:
1、将洗净的三文鱼放入厨房用纸上吸干水分,切成三厚片。
2、大火热锅,倒入粟米油,放入三文鱼,煎至微微变色。
3、盖锅盖,文火煎制3分钟。
4、揭盖,见到双面金黄色后即可关火。
小提示:三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的营养品。大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用,可使准妈妈皮肤丰润饱满,富有弹性,远离妊娠纹的困扰。需要注意的是,在制作三文鱼时最好戒糖,控制精制淀粉,以避免胶原蛋白被糖化而使准妈妈的皮肤产生皱纹。
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