适合产后营养的食谱推荐-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 月子百科 >产后饮食 >适合产后营养的食谱推荐

适合产后营养的食谱推荐

2016-08-15

淡菜炖猪舌

材料:猪舌一条,淡菜50克。

做法:将猪舌的喉管从中间切开,锅中放约两碗水置火上烧滚,将猪舌放水中烫约2分钟,取出,用刀刮去舌面上的那层白色舌苔及喉管部分的一层白膜,然后用刀横切成二分厚的薄片。淡菜洗去泥沙。

将猪舌和淡菜放入冷开水中,然后隔水炖,先用大火炖至汤开,然后改小火慢炖,三小时后取出,加盐调味即可。

猪舌补益气血、滋补强壮。淡菜生在海藻间,是贻贝的肉,味甘美而清淡,性温而不燥,为滋补佳品,亦是菜中佳肴。淡菜和猪舌合而为汤,汤色清,气味清甜、甘润,具补血敛精、聚气宽中的功效。按中医以形补形的说法,治口舌生疮最是有效。年轻的妈妈们因为工作压力大、精神紧张,容易导致口腔溃疡、口舌生疮等疾病,煲这款汤喝再好不过。

莲子元肉排骨汤

这一款汤中所选用的配料很常见,几味合在一起,与排骨同煲,滋味鲜美,汤色清亮,既滋润养颜,又有助消化,妈妈喝好,全家喝都好。尤其适合春夏饮用。

用料:莲子100克,元肉1汤匙,银耳、党参各25克,排骨500克斩小件。

用料处理:莲子开边除去莲心,洗净;淮山、元肉用清水洗净;银耳用清水浸至发大,剪去耳脚硬的部分,用开水烫一下捞出控干水;排骨放入开水中汆一下,捞起洗净控干水。

做法:水约15碗,大火烧开,放入材料煲滚,然后再用小火煲3小时左右,加盐调味即可。

莲子有补虚损、养心安神健脾止泻的作用。元肉(即桂圆肉)有补血安神、健脑益智的作用。银耳有润肺生津止咳、益气、补脑、强心和补肾的功用,不仅是美容佳品,还能增加人体免疫力。党参是常用的补气中药,其补气功效与人参相似,但是价格比人参便宜很多,在广东,是煲汤中常常添加的一味中药,每次放入一两根就可以。

生地土茯苓煲龙骨

材料:龙骨(猪脊梁骨)500克,生地20克左右(或取块根一块),土茯苓20克(切片)。

做法:瓦煲中放适量清水,大火煲滚,放入各种材料,再滚后,改用中小火,煲3小时左右,加盐调味即可饮用。

这款汤取材简单,做法也简单。生地和土茯苓价格低廉,此汤中所用材料,在中药店大约花2元钱即可购得。汤中选用的生地有清热凉血、生津润燥的功效。土伏苓有清热,除湿,解毒、通利关节的功效。梅雨季节湿气重,皮肤容易瘙痒、起无名肿疖,喝此汤非常有效。

此汤煲好后,汤色呈黑色,中药味较重,所以水可以适量放多一些。饮习惯后,会喜欢上此汤特别的味道。广东人还喜欢用土茯苓煲蛇,对于养颜、润肤、解皮肤瘙痒都非常有效。

川芎白芷鱼头汤

用料:川芎10克,白芷20克,鲢鱼头一个(约400至500克),生姜2片,红枣2粒。

用料处理:鱼头用刀纵剖成两块,用油略煎过。

做法:水约12碗,加入川芎、白芷、姜、红枣大火烧开,转慢火煲60分钟,然后放入煎好的鱼头,再滚后,改小火煲1小时,加盐调味即可。

川芎主要用来治疗头痛、腹痛、月经不调等症。白芷用来治疗头痛、骨痛。对妈妈们的保健尤其有益。此汤中的白芷也可用当归代替,这两种中药在功效上有相近的地方。有些妈妈看见中药就退避三舍,觉得不可亲近。其实,这两味中药很寻常,在药店里很容易买到,且价格低廉:10克川芎的价格约为2 角;20克白芷约为5角。这些中药在煲汤中可经常使用,妈妈可一次多买些备用。

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动游戏《蛤蟆历险记》优质课-江苏:陈晓萍

中班说唱活动《水果总动员》优质课-游万玲.rmvb

中班综合活动《下雨了》观摩课(应彩云)

幼儿园优质课《面对陌生人》课堂教学视频实录-刘世杰

大班律动游戏《剪剪纸》优质课-成都:程艳艳

大班律动游戏《疯狂的小鸟》优质课-成都:徐艳

大班综合《像狼一样嚎叫》观摩课(应彩云)

小班歌唱活动《小青蛙捉迷藏》优质课-南京-

中班健康《球儿滚滚》优质课(潘浩瀚)

大班歌唱活动《冬天的花儿》优质课-女教师

与“适合产后营养的食谱推荐”相关文章
月子饮食注意事项 月子里吃什么
产后吃什么 月子食谱
坐月子禁忌 产后护理注意事项
国外坐月子吗 别的国家是怎么坐月子的
什么是产褥期 产褥期和坐月子一样吗
看过“适合产后营养的食谱推荐”还看
产妇能吃桑葚吗
产妇冬季坐月子吃什么比较滋补
产妇能吃西瓜吗
教你科学合理的吃月子餐
产后抗斑食物
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 孕妇分娩57个必知的常识
    不同分娩方式对宝宝的好处
    减轻分娩恐惧心理的最佳调节方法
    自然分娩对母婴有哪些好处
    孕产妇产前必知的保健常识
    自然分娩的宝宝抵抗力强
    临盆前,胎位的重要性
    分娩方式不同,赋予宝贝不同的特性
    出现临盆征兆莫慌张
    临盆前,准妈妈须知的分娩步骤
    对于第一胎剖腹产第二胎能否顺产?
    准妈妈冬季分娩需做好哪些准备工作
    第二次剖宫产会减少母婴危险吗
    纠正胎位不正的五种方法
    快分娩时出现的症状
    孕产妇临盆前最关心哪些问题呢
    人工破水时,孕产妇需注意什么呢
    孕妇妊娠过期,不见动静怎么办
    孕产妇产前护理对分娩的帮助
    妈妈叙述:关于分娩前各种迹象的表现
    做好准备突然临产不用怕
    孕妇临产前要做的事项
    孕妈妈产前的工作有哪些
    准爸爸必知行李包的准备
    胎位不正的2大主要原因
    孕晚期在家紧急分娩,该如何应对呢
    临产前,待产包中需要准备些什么呢
    选择分娩方式需避免的4大误区
    自然分娩要具备哪些条件呢
    准妈妈该做好哪些产前准备