介绍如何做醉鱼蒸茄子-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 月子百科 >产后饮食 >介绍如何做醉鱼蒸茄子

介绍如何做醉鱼蒸茄子

2016-08-15

醉鱼蒸茄子的做法你知道吗?醉鱼蒸茄子怎么做?

醉鱼蒸茄子

草鱼1条(约500克),茄子300克,甜米酒100克、盐、味精、蚝油各10克,色拉油1500克。

草鱼洗净后,用甜酒、醪糟汁、盐、味精腌24小时,茄子削皮打上一字待用。

锅烧油至六成热,放入去皮的茄子小火炸2分钟炸出香味,捞出放入盘中,再将盐、味精、蚝油搅拌入茄子腌5分钟入味,然后将茄子装盘铺平。再将醉鱼入七成热油锅中小火滑2分钟捞出沥油。

将醉鱼改刀,剁成3厘米长、1厘米宽的长条,铺在茄子上面,上蒸笼旺火蒸15分钟即可。

草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班综合《方格子老虎》观摩课(应彩云)

大班律动游戏《狡猾的狐狸在哪里》优质课-南京:成媛

大班歌唱活动《我爱你》优质课-广州:黄海璇

中班歌唱游戏《小猴真淘气》优质课-南京:贾青.rmvb

大班综合活动《奥运地图》优质课(蒋静).avi

中班语言《小兔怕怕》优质课(祝晓隽)

小班歌唱活动《大灰熊》优质课-浙江-张雪琴

大班律动游戏《遇见舞》优质课-南京-易娟

大班律动游戏《鹬蚌相争》优质课-安徽-周瑜

大班韵律活动《小兔和树精灵》优质课-林琅

与“介绍如何做醉鱼蒸茄子”相关文章
月子饮食注意事项 月子里吃什么
产后吃什么 月子食谱
坐月子禁忌 产后护理注意事项
国外坐月子吗 别的国家是怎么坐月子的
什么是产褥期 产褥期和坐月子一样吗
看过“介绍如何做醉鱼蒸茄子”还看
产后减肥的食物
产妇能吃扁豆吗
产妇能吃莴笋吗
产妇可以吃什么蔬菜
产妇能吃黄豆吗
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 你知道吗?记录胎动的方法
    顺产前后吃什么?为分娩加油
    孕妈妈要注意胎盘成熟度
    脐带脱垂知多少
    分娩手术前的待产准备
    教你如何与分娩焦虑说再见
    一个人在家要生产怎么办?
    远离畸形儿,这些工作岗位一定要调离
    胎儿良好发育,孕妈妈要这样做
    “大胖小子”可不是健康征兆
    临产前的情绪要禁忌
    说明宝宝要出生时的征兆
    孕妈肚子大小与胎儿体重没有必然联系
    关于胎宝宝的脐带知识知多少?
    你知道吗?羊水对胎儿的重要性
    孕妈如何给胎宝宝补水
    注意:脐带异常情况你了解吗
    胎动究竟准确的出现时间
    缓解分娩痛 需要打好心理战
    准爸爸陪产注意事项
    人工受精代孕对胎儿的危险性
    你知道吗?为什么要做胎儿监护
    分娩的日期最好不要选择
    分娩前孕妇一定要知道的事
    二胎分娩有什么的征兆?
    陪产爸爸这些不要做
    准妈妈调整心情有诀窍
    你知道吗?胚胎期性激素是什么?
    了解胎儿健康
    你知道吗?预产期因人而异